一、膠原蛋白(Collagen)又稱膠原,主要分布在人體的結(jié)締組織中,作為皮膚、骨骼、肌腱、韌帶、血管的構(gòu)成材料。含有多種氨基酸,具有很高的消化吸收性。它能參與細胞的遷移,分化和繁殖,使骨腱、軟骨和皮膚具有一定的機械強度。皮膚真皮層75%由膠原蛋白組成纖維狀的膠原蛋白形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),提供皮膚的張力和彈性。隨著年齡的增長,膠原蛋白逐漸流失,皮膚膠原含量降低,導(dǎo)致皮膚失去彈性和光澤,產(chǎn)生色斑和皺紋等老化現(xiàn)象。適當補充膠原蛋白能有效改善皮膚老化問題,延緩皮膚衰老,保持肌膚細膩、光澤、有彈性。人體骨骼主要由膠原蛋白與鈣鹽組成,膠原蛋白組成的網(wǎng)狀纖維結(jié)構(gòu)來鎖住鈣,隨著年齡的增長,人體自身膠原合成能力下降,導(dǎo)致鈣流失,引起關(guān)節(jié)疼痛、運動障礙及骨質(zhì)疏松,適當補充膠原蛋白能有效鎖住鈣,防止骨質(zhì)疏松,提高骨骼強度。膠原因其弱的抗原性和良好的生物相溶性,使得其在食品、保健品、化妝品及醫(yī)**面有著廣泛的應(yīng)用。
四、瑞邦魚膠原蛋白的特點:
1、蛋白質(zhì)含量在96%以上,膠原蛋白純度高,羥脯氨酸含量在10%左右。
2、灰分低,在2%以下。
3、無色無味。
4、分子量小,平均分子量在1000DAL左右。