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  • 參展企業(yè):Health&Pack系列展展商
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小分子果膠原粉

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  • 小分子果膠原粉
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    • 單價(jià) 暫未提供
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    主要市場 亞洲
    產(chǎn)品詳情

    小分子柑橘果膠，又稱改性柑橘果膠（Modified Citrus Pectin，簡稱MCP）或低分子柑橘果膠（Low Molecular Citrus Pectin，簡稱LCP）是從柑橘屬（檸檬、橙子、柑橘、柚子等）皮和囊衣中利用高科技生物酶解技術(shù)提取的富含半乳糖的小分子水溶性纖維多糖。
       浙江果源康品生物科技有限公司與浙江大學(xué)、天津大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院等單位合作開展MCP生產(chǎn)工藝與功能試驗(yàn)的研究，已獲得多項(xiàng)國家發(fā)明專利。試驗(yàn)證明，不同分子量與酯化度的MCP具有提高人體**、抑制腫瘤細(xì)胞活性、排除重金屬、緩解**等功能。目前公司是亞洲，全球僅有兩家的MCP生產(chǎn)商之一。
       MCP作為一種具有特殊功效的膳食纖維，可廣泛用作功能性食品、保健品和特醫(yī)配料。


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