【中文名稱】肉桂提取物

【英文名稱】Cinnamon Bark Extract

【拉丁學名】Cinnamomum cassia Presl

【提取部位】樹皮Bark

【產品氣味】特殊氣味

【產品外觀】棕色至棕紅色粉末

【產品規(guī)格】10:1、20:1、肉桂多酚5%-40%

【有效成分】含揮發(fā)油，油中含肉桂醛(cinnamaldehyde)、丁香酚(eugenol)等

【檢測方法】UV/TLC

【保存方法】通風干燥，陰涼防蛀，避強光

【產品包裝】內包裝：無菌袋或鋁箔袋；外包裝：中性紙箱或全紙桶或紙板桶（詳見“訂購須知”）
【保質期限】2年

       肉桂（拉丁學名：Cinnamomum cassia Presl），又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國桂皮，為樟科植物肉桂的干燥樹皮。樹皮芳香，可作香料。肉桂皮從莖和枝條剝取，擱置干燥后，卷曲成卷。有的品種則為刮取。

《中國藥典》：肉桂 

【藥材名稱】肉桂

【拼音】Ròu Guì

【英文名稱】CORTEX CINNAMOMI

【來源】本品為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干燥樹皮。多于秋季剝取，陰干。

【性狀】本品呈槽狀或卷筒狀，長30～40cm，寬或直徑3～10cm,厚0.2～0.8cm。外表面灰棕色，稍粗糙，有不規(guī)則的細皺紋及橫向突起的皮孔，有的可見灰白色的斑紋；內表面紅棕色，略平坦，有細縱紋，劃之顯油痕。質硬而脆，易折斷，斷面不平坦，外層棕色而較粗糙，內層紅棕色而油潤，兩層間有1條黃棕色的線紋。氣香濃烈，味甜、辣。

【性味】辛、甘，大熱。

【歸經】歸腎、脾、心、肝經。

【貯藏】置陰涼干燥處，密閉。

【摘錄】《中國藥典》