【中文名稱】：大豆低聚糖

【英文名稱】：Shiny Bugle wood

【拉 丁 名】：Lycopus lucidus Turuz

【產(chǎn)品來源】：澤蘭。大豆低聚糖（SBOS）是指大豆中或泛指豆科作物種子所含有的低聚糖總稱。大豆低聚糖廣泛分布于植物中，尤其以豆科植物含量居多，除大豆外，豉豆、扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆、花生等豆類作物中均存在。豆科植物大豆，大豆含有豐富的營養(yǎng)成分，大約含有40%的蛋白質(zhì)，20%脂肪和10%的大豆低聚糖，此外還含有豐富的維生素和微量成分，營養(yǎng)價值非其它植物性食品可比。

【產(chǎn)品規(guī)格】： ≥80% （水蘇糖≥50%，棉子糖≥14% ，Verbascose≥16%）

【產(chǎn)品組份】：大豆低聚糖是大豆中所含的可溶性糖類，由3~4個單數(shù)糖組成，主要成分是水蘇糖、棉子糖和蔗糖。此外，大豆低聚糖其他尚含有少量的其他糖類如：葡萄糖、果糖、右旋肌醉甲醚、半乳糖肌醇甲醚等。表-1所示具代表性的大豆低聚糖的糖組成（干重）Verbascose-[化學名] 毛蕊花糖。

表-1大豆低聚糖中糖類的組成/％（干基計）

【產(chǎn)品外觀】：未脫色為淺黃棕色粉末，脫色以后為乳白色粉末，味微甜，易溶于水。

【功    能】： 改善腸道生態(tài)環(huán)境，增殖雙歧桿菌。防治**，預防洗腸引起的腸黑變，腸麻痹，抑制有害菌，提高機體抗病力，降血脂，調(diào)節(jié)血壓，糾正兒童偏食厭食。促進鈣鋅吸收，防止骨質(zhì)疏松，促進維生素合成，抗衰老。

【應(yīng)用劑型】：沖劑、片劑、膠囊等

【保    存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處

【包     裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外用鋁箔袋，1公斤/袋或紙板桶（25公斤/桶）

【保 質(zhì) 期】：兩年