胃腸道解酒MCP原粉
小分子柑橘果膠，又稱改性柑橘果膠（Modified Citrus Pectin，簡稱MCP）或低分子柑橘果膠（Low Molecular Citrus Pectin，簡稱LCP）是從柑橘屬（檸檬、橙子、柑橘、柚子等）皮和囊衣中利用高科技生物酶解技術(shù)提取的富含半乳糖的小分子水溶性纖維多糖。
浙江果源康品生物科技有限公司與浙江大學(xué)、天津大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院等單位合作開展MCP生產(chǎn)工藝與功能試驗的研究，已獲得多項國家發(fā)明專利。試驗證明，不同分子量與酯化度的MCP具有排除重金屬、調(diào)理腸胃倒等功能。目前公司是亞洲，全球僅有兩家的MCP生產(chǎn)商之一。
MCP作為一種具有特殊功效的膳食纖維，可廣泛用作功能性食品、保健品和特醫(yī)配料。
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