羅漢果甜甙為天然羅漢果提取物,集甜度高、熱量低、安全可靠和功能活性于一體,可廣泛用于飲料、糕點(diǎn)等食品和保健品,相同甜度下,羅漢果甜甙的熱量只有蔗糖的300分之一。羅漢果甜甙屬非發(fā)酵性物質(zhì),性質(zhì)穩(wěn)定,具有加工不變色,耐高溫,對(duì)熱和酸堿(pH 3-10)穩(wěn)定,甜味無變化等特性。
產(chǎn)品特色
大閩羅漢果甜甙是將膜技術(shù)、大孔樹脂與冷凍干燥等技術(shù)有機(jī)結(jié)合的高科技產(chǎn)品。產(chǎn)品為淡黃褐色至白色粉末,甜度高,風(fēng)味純正,易溶于水,性質(zhì)穩(wěn)定
產(chǎn)品列表
產(chǎn)品類表產(chǎn)品類表
甜甙
總甙90%, 甙V 50%
總甙90%, 甙V 40%
總甙80%, 甙V 30%
總甙60%, 甙V 25%
總甙25%, 甙V 10%