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食品原料與配料
- 食品配料 (2)

健康天然原料

店內(nèi)其他產(chǎn)品

茶色素

面議

茶黃素

面議

茶黃素

550

茶多酚

165

茶氨酸

580

EGCG

1000

產(chǎn)品詳情

水溶性白藜蘆醇

白藜蘆醇化學(xué)名稱為(E)-3，5，4-三羥基二苯乙烯，它是非黃酮類的多酚化合物，主要來(lái)源于花生、葡萄(紅葡萄酒)、虎杖、桑椹等植物。白藜蘆醇是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)，又稱為芪三酚。具有順式及反式兩種結(jié)構(gòu),反式結(jié)構(gòu)的生物學(xué)活性強(qiáng)于順式結(jié)構(gòu)。白藜蘆醇難溶于水,化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定。運(yùn)用羥丙基β環(huán)糊精物理包埋法可以解決傳統(tǒng)白藜蘆醇水溶性差的問(wèn)題。
【產(chǎn)品名稱】水溶性白藜蘆醇
【英文名稱】 Water-soluble Resveratrol

【產(chǎn)品來(lái)源】羥丙基-β-環(huán)糊精物理包埋

【檢測(cè)方法】 HPLC （**液相檢測(cè)）白藜蘆醇分子結(jié)構(gòu)式

【產(chǎn)品規(guī)格】 10%（白藜蘆醇）

【產(chǎn)品性狀】白色粉末

【檢測(cè)方法】 HPLC

【溶解度】水溶性

【產(chǎn)品粒徑】通過(guò)80目

【產(chǎn)品特點(diǎn)】通過(guò)先進(jìn)的微膠囊包裹技術(shù)，擴(kuò)大了產(chǎn)品的應(yīng)用范圍。

【包裝方式】 1KG以內(nèi)雙層塑料包裝，外用鋁箔包裝；25KG以上內(nèi)雙層塑料包裝，外紙板桶包裝。標(biāo)準(zhǔn)包裝：25KG/桶

【儲(chǔ)存條件】應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方，嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)混放，以免污染。
【有效期】有效期為兩年
【運(yùn) 輸】輕裝輕卸防止包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒有害物同運(yùn)
【產(chǎn)品應(yīng)用】白藜蘆醇含量可達(dá)10%，全水溶，無(wú)殘留，徹底解決了傳統(tǒng)白藜蘆醇不溶于水的問(wèn)題，可被應(yīng)用于健康產(chǎn)品原料及化妝品行業(yè)等。由于白藜蘆醇具有多種生物和藥理活性，使其廣泛應(yīng)用于食品、化妝品等領(lǐng)域。已經(jīng)被國(guó)內(nèi)外越來(lái)越多的研究機(jī)構(gòu)證實(shí)。但是作為酯溶性的成分，限制了其應(yīng)用范圍。美國(guó)市場(chǎng)上新推出了一款名為Nutra resveratrol anti-ageing的非酒精飲用水 ,開拓了白藜蘆醇的領(lǐng)域。經(jīng)過(guò)9個(gè)月的配方穩(wěn)定性試驗(yàn)，飲用水中白藜蘆醇的添加量為0.1%，白藜蘆醇不會(huì)降解。
【聲明】上面提供的資料是以我們目前的知識(shí)和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。它并不限制你采取你自己的預(yù)防措施、實(shí)驗(yàn)和方法使用。我們不承擔(dān)與你的產(chǎn)品和使用有關(guān)的任何義務(wù)。

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