TEATURNTM茶黃素提取物
茶黃素(Theaflavin)是存在于紅茶中的一種金黃色 色素,是茶葉發(fā)酵的產(chǎn)物。在生物化學(xué)上,茶黃素是一類多酚羥基具茶駢酚酮結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。茶黃素,金黃色的色素,占干茶重量的0.5%到2%,取決于紅茶加工的方法。茶黃素在茶湯中鮮亮的顏色和濃烈的口感方面,起到了一定的作用,是紅茶的一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo),科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明茶黃素用量在50-200mg可以起到確定的降血脂作用。有數(shù)據(jù)表明,200mg以上對痛風(fēng)有肯定的**作用。
【產(chǎn)品名稱】茶黃素(紅茶提取物)
【英文名稱】Theaflavins
【CAS 編號】4670-05-7
【提取來源】中國紅茶
【主要成份】茶黃素
【分 子 式】C29H24O12
【分 子 量】564.49
【分子結(jié)構(gòu)】
【產(chǎn)品規(guī)格】TTF22(產(chǎn)品)、TTF20、TTF40、TTF60、TTFH20、TTFH40、TTFH60
【產(chǎn)品性狀】棕黃色粉末。
【產(chǎn)品粒度】通過80目。
【檢測方法】UV或HPLC。
【產(chǎn)品包裝】內(nèi)用雙層塑料袋,外用鋁箔袋,1kg/袋,10kg/箱,25kg/桶,或根據(jù)客戶要求包裝。
【儲存條件】陰涼、干燥、避光、避高溫處。
【保 質(zhì) 期】24個(gè)月
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