不老莓,又名野櫻莓,學(xué)名:黑果腺肋花楸,英文學(xué)名:Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott。薔薇科,腺肋花楸屬、多年生落葉灌木;5月開花,6月-7月結(jié)果。原產(chǎn)于北美東北部,歐洲已有100余年的引種栽培歷史,不老莓是集食用、藥用、園林和生態(tài)價(jià)值于一身的珍貴樹種。加拿大、俄羅斯、保加利亞、匈牙利、波蘭、捷克等國家都有相當(dāng)規(guī)模的栽培和相關(guān)的加工產(chǎn)業(yè),2018年10月通過國家《食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,被列入新資源食品。
野櫻莓含豐富多酚、花色苷、類黃酮、維生素及礦物質(zhì)等有益人體健康的成份,其中花青素、黃酮(鮮果含量達(dá)0.25%-0.35%)、多酚是已知植物中含量罕見的??偠喾雍繛槊?00克新鮮果實(shí)1752毫克,花青素含量為每100克1480毫克,而原花青素濃度為每100克664毫克。
【產(chǎn)品名稱】:不老莓果汁濃縮粉
【英 文 名】:aronia powder, chokeberry powder
【產(chǎn)品別稱】:野櫻莓果汁粉、黑果腺肋花楸果汁粉
【拉丁學(xué)名】:Aronia melanocarpa
【原料來源】:為薔薇科,腺肋花楸屬灌木黑果腺肋花楸的成熟果實(shí)。
【規(guī) 格】: 果汁濃縮粉(花青素0.1%)、果汁濃縮粉(花青素0.4%)、果粉
【主要成分】:多酚、花青素、黃酮類等
【產(chǎn)品外觀】:淺紫至紫紅色粉末
【產(chǎn)品特點(diǎn)】:不老莓果實(shí)來自國家AAAA級生態(tài)自然保護(hù)區(qū)近萬余畝的天然有機(jī)種植基地,經(jīng)壓榨過濾濃縮后采用噴霧干燥加工而成。保持了不老莓果汁的本身原味,粉體流動(dòng)性好,易保存。
【應(yīng)用領(lǐng)域】:營養(yǎng)補(bǔ)充劑、果醬、乳制品、烘焙、糖果、飲品、化妝品、功能食品等
【包裝方式】:1KG以內(nèi)雙層塑料包裝,外用鋁箔包裝;25KG以上內(nèi)雙層塑料包裝,外紙板桶包裝。標(biāo)準(zhǔn)包裝:25KG/桶
【儲存條件】:應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)混放,以免污染。
【有 效 期】:有效期為兩年
【運(yùn) 輸】:輕裝輕卸防止包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒有害物同運(yùn)
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