Cas號:【32619-42-4】
英文名:Oleuropein
別名:橄欖苦苷,齊墩果甙,橄欖苦素
提取來源:橄欖果 油橄欖
顏色:棕黃色至棕綠色粉末
檢測方法:HPLC
規(guī) 格:10%-80%
分子量:540.51.
分子式:C25H32O13
C A S:32619-42-4
物理性質(zhì):微小結(jié)晶(乙酸乙酯)。熔點(diǎn)87~89℃。易吸濕。旋光度-147°(c=1,水、乙醇或丙醇),呈變旋作用,旋光度-127°(9h后,水中),易溶于乙醇、丙酮、冰醋酸,5%NaOH溶液等,可溶于水、丁醇、乙酸乙酯、醋酸丁酯等,幾乎不溶于乙醚、石油醚、氯仿、四氯化碳等。本品易吸潮,研究顯示本品暴露在空氣和陽光下會(huì)分解,建議在避光條件下低溫密封保