【產(chǎn)品名稱】:麥芽提取物
【英 文 名】:Malt Extract
【植物來(lái)源】:本品為禾本科植物大麥的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而得。
【產(chǎn)品規(guī)格】10:1
【檢測(cè)方法】TLC
【目 數(shù)】 通過(guò)80目
【性味歸經(jīng)】甘,平。歸脾、胃經(jīng)
【應(yīng)用范圍】固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加量】固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、
【儲(chǔ)存方法】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包裝方式】1-5公斤雙層塑料袋,外鋁箔包裝;10-25公斤用雙層塑料袋,外紙板桶;
【保 質(zhì) 期】?jī)赡?/span>