2000L三器+熱水罐啤酒釀造系統(tǒng)

   2000L糖化系統(tǒng)適用于中小型精釀啤酒廠，該設(shè)備為經(jīng)典三器組合，主要包含糖化過(guò)濾罐、煮沸罐、漩沉罐、熱水罐、304不銹鋼工作平臺(tái)、304不銹鋼輸送管路。

  糖化系統(tǒng)是把釀造工藝中的糖化和過(guò)濾合為一個(gè)容器，既減少投資成本，又能保證每天多批次釀造。設(shè)備控制方面采用物聯(lián)網(wǎng)自動(dòng)控制，操作更方便，人力成本低，釀造效率高。

  罐體材料全部采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料。制作工藝采用現(xiàn)代化的自動(dòng)激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)自動(dòng)焊接以及自動(dòng)整形和折彎等先進(jìn)的制造技術(shù)，罐/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部進(jìn)行酸洗鈍化，外部拉絲拋光處理，確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。

糖化設(shè)備，糖化一批次，從麥芽粉碎到麥汁進(jìn)發(fā)酵罐的時(shí)間7-8小時(shí)。酒店、酒吧、酒坊、餐吧用自釀啤酒設(shè)備和精釀啤酒糖化設(shè)備類型一般選用500L或1000L的兩器、兩罐三器、兩器+熱水鍋。一天糖化1-2個(gè)批次?？紤]到人工及勞動(dòng)強(qiáng)度等因素，實(shí)際一天一個(gè)批次。

  工廠型啤酒設(shè)備多器糖化設(shè)備，倒班生產(chǎn)，多批次糖化。三器糖化一天24小時(shí)候可以糖化釀造三個(gè)批次。四器糖化一天24小時(shí)候可以糖化釀造四個(gè)批次。

  糖化設(shè)備的大小和糖化**批次能力決定設(shè)備的**大產(chǎn)能。舉例說(shuō)明：

  2噸兩器糖化，**多可以達(dá)到4噸日產(chǎn)量。

  2噸三器糖化，**多可以達(dá)到6噸日產(chǎn)量。

  2噸四器糖化，**多可以達(dá)到8噸日產(chǎn)量。

  投資建議：糖化設(shè)備的大小及類型根據(jù)個(gè)人場(chǎng)地、產(chǎn)能要求及投資預(yù)算考量。糖化設(shè)備越大對(duì)能源消耗越高，投資成本也高。但是后期改造成本也相對(duì)較高?？梢钥紤]前期糖化能夠一步到位。預(yù)留擴(kuò)產(chǎn)空間。

  啤酒釀造有多種工藝，啤酒設(shè)備屬于非標(biāo)設(shè)備。目前沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，都是企業(yè)自身標(biāo)準(zhǔn)。這是根據(jù)市場(chǎng)關(guān)注的問(wèn)題，結(jié)合我們專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)整套系統(tǒng)進(jìn)行提綱式的解釋和說(shuō)明。

  如果您在考慮進(jìn)入自釀啤酒或精釀啤酒行業(yè)。不管是投資酒吧、酒坊、餐飲還是中小型啤酒廠。都需要對(duì)啤酒釀造工藝和設(shè)備工藝配置要求有清晰的認(rèn)識(shí)。如果有疑問(wèn)，請(qǐng)與專業(yè)人士和廠家進(jìn)行詳細(xì)溝通。山東天泰啤酒設(shè)備有限公司作為專業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)服務(wù)商。給您提供前期專業(yè)的技術(shù)咨詢、根據(jù)啤酒釀造工藝等要求進(jìn)行設(shè)備的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試等服務(wù)。