產(chǎn)品應(yīng)用:
天然色素、保健品,護(hù)膚品
詳細(xì)介紹:
· 微生物合成生產(chǎn)番茄紅素
番茄紅素的生產(chǎn)方法主要有植物提取、化學(xué)合成以及生物合成三種生產(chǎn)方法,合生科技使用微生物合成法生產(chǎn)番茄紅素,發(fā)酵微生物為釀酒酵母,是公認(rèn)安全的(GRAS)的模式微生物,也是傳統(tǒng)酒精發(fā)酵和食品應(yīng)用的重要菌株。
· “天然”活性,物美價(jià)廉產(chǎn)量優(yōu)于國際水平
基于自研的**釀酒酵母底盤,合生科技成功突破了既往釀酒酵母異源合成番茄紅素的生產(chǎn)瓶頸,發(fā)酵產(chǎn)量處于國際領(lǐng)先水平,實(shí)現(xiàn)了番茄紅素的高產(chǎn),極大程度的節(jié)約了制造成本。 合生生產(chǎn)的番茄紅素是天然全反式構(gòu)型,生物活性更高,具有廣闊的應(yīng)用前景。
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