海藻酸鈉
面議
K型卡拉膠
型卡拉膠(Kappa型)是從紅藻類植物(如耳突麒麟菜、刺麒麟菜等)中提取的多糖類硫酸酯化合物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)由半乳糖及脫水半乳糖組成,在食品工業(yè)中用作增稠劑,穩(wěn)定劑,乳化劑。
TamaGum-HS
普魯蘭多糖
卡拉膠
黃原膠
羧甲基纖維素鈉
瓊脂
明膠
葵花磷脂
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