呋喃酮產(chǎn)品介紹:
呋喃酮是一種風(fēng)味增效劑,外觀為白色至淺黃色固體。它有濃郁的焦糖香氣,特征香氣為果香、焦香、焦糖和菠蘿樣香氣 。它很容易被空氣氧化,在弱酸性介質(zhì)中它的香味特別濃。當(dāng)香味閾值為0.04ppb時(shí),它具有明顯的增香和修飾作用,因此被廣泛用作食品、煙草和飲料的增香劑。
產(chǎn)品應(yīng)用:
呋喃酮具有強(qiáng)烈的焦糖香氣,以及強(qiáng)烈的水果味和果醬味,可作為食品調(diào)味料,廣泛應(yīng)用于食品、飲料和日化產(chǎn)品中
化學(xué)工業(yè):
它可以用作溶劑和保濕劑,也可以用作增塑劑、**、聚酯樹(shù)脂、聚氨酯樹(shù)脂等。它也可以用作色譜分析試劑
食物:
可用于烘焙食品、面包、麥芽、紅糖、草莓、蜜糖、焦糖等口味
產(chǎn)品包裝:
10kg紙箱,內(nèi)裝1kg/鋁箔袋或另有約定。
儲(chǔ)存條件:
密封在2-8°C的干燥環(huán)境中,保質(zhì)期12個(gè)月。
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