碟式分離機主要用于以玉米、木薯、小麥、土豆等為原料的淀粉生產中，在淀粉分離和洗滌工序中對粗淀粉乳進行淀粉（重相）和蛋白（輕相）的分離、濃縮和洗滌；亦可用于與本機功能相適應的醫(yī)藥、化工、食品行業(yè)對物料進行分離、濃縮、洗滌。
碟式分離機是農業(yè)產品深加工機械，是淀粉生產線上的主要設備，產品已取得專利，產品在全國市場占有相當大的比例，同時產品又以價廉質好推向國際市場。
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