營(yíng)養(yǎng)酵母
酵母及酵母抽提物是一種的食品原料。酵母富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如:B族維生素、礦物質(zhì)、β-葡聚糖、肽、核苷酸……產(chǎn)品由于選用天然原料及采用溫和的生產(chǎn)方式,100%符合國(guó)際法規(guī)的需求。產(chǎn)品適用于食品及營(yíng)養(yǎng)保健品領(lǐng)域。
公司介紹
加拿大拉曼公司(Lallemand)始建于19世紀(jì)初,位列世界三大微生物生產(chǎn)商之一,在全球五大洲及36個(gè)國(guó)家擁有工廠、研發(fā)中心和代表處。拉曼公司強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)以科研為基礎(chǔ),尤其對(duì)酵母資源的開(kāi)發(fā)和保護(hù)更是如此。拉曼公司豐富的酵母及其抽提物的產(chǎn)品在食品工業(yè)有廣泛的應(yīng)用。
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