縱觀國(guó)內(nèi)外食品和飲料市場(chǎng)，隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加速和環(huán)境污染，能快速供應(yīng)能量的營(yíng)養(yǎng)食品成為市場(chǎng)的寵兒，消費(fèi)者越來(lái)越青睞健康天然無(wú)添加，同時(shí)簡(jiǎn)加工的食品。越來(lái)越多的食品制造商也在尋找天然健康的食品配料。

英敏特發(fā)布2019世界飲食趨勢(shì)中表明，健康和清潔標(biāo)簽越來(lái)越受寵。根據(jù)Globaldata的趨勢(shì)報(bào)告可獲知，消費(fèi)者追求高品質(zhì)和真實(shí)的原料，同時(shí)他們感興趣于可以持續(xù)提供能量的天然原料。美國(guó)數(shù)據(jù)公司SPINS近日發(fā)布了《2019天然產(chǎn)業(yè)報(bào)告》，該報(bào)告分析了從2018年5月到2019年5月，美國(guó)的天然產(chǎn)品銷售情況。其中天然食品及飲料零售增長(zhǎng)速度，超過(guò)整個(gè)食品飲料市場(chǎng)。而部分全球主要發(fā)達(dá)國(guó)家健康食品占總食品的比重超過(guò)15%，而我國(guó)才超過(guò)5%。因此也可以說(shuō)全球進(jìn)入了一個(gè)“大健康時(shí)代”，天然和健康食品行業(yè)前景不可估量，特別是飛速發(fā)展的中國(guó)市場(chǎng)。

而喬瑟食品的主營(yíng)產(chǎn)品-凍干果蔬，天然無(wú)添加，**大化地保留形狀、風(fēng)味、顏色和營(yíng)養(yǎng)成分，順應(yīng)了這股趨勢(shì)和潮流，并取得了巨大的成功，越來(lái)越多的食品制造商向我們咨詢并購(gòu)買凍干果蔬，我們的客戶遍布各個(gè)行業(yè)，從糖果巧克力、烘焙食品、即食餐行業(yè)到飲料、零食、乳制品、幼兒食品行業(yè)等。