食品級 γ-氨基丁酸

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產品詳情

γ-氨基丁酸食品級新資源食品伽馬氨基丁酸新資源-γ-氨基丁酸 GABA γ-氨基丁酸簡稱為GABA，又稱為氨酪酸，**酸?；瘜W名稱為4-氨基丁酸，分子式為C4H9NO2，分子量為103.1，CAS號為56-12-2 通常為小葉狀結晶（甲醇--乙醚），針狀結晶（水-乙醇），熔點為202℃（在快速加熱下分解）。易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于其他有機溶劑。在熔點以上分解為吡咯烷酮和水。

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