蘋果酸鈣是由蘋果酸和鈣結(jié)合而成的有機(jī)鈣鹽，具有良好的溶解性和較高的生物利用度。它廣泛應(yīng)用于食品、保健品和醫(yī)藥領(lǐng)域。
性狀：白色粉末
CAS號(hào)
17482-42-7
分子式
C4H4CaO5
分子量
570.49
產(chǎn)品指標(biāo)：
項(xiàng)目 | 指標(biāo) |
干燥失重 | （無水）≤3.0%（三水）≤19.0% |
鈣含量（以干品計(jì)） | 20.0-25.0 |
pH（1%水溶液） | 5.0-8.0 |
鉛 | ≤1ppm |
砷 | ≤1ppm |
汞 | ≤1ppm |
鎘 | ≤1ppm |
用途：
蘋果酸鈣是由蘋果酸和鈣結(jié)合而成的有機(jī)鈣鹽，具有良好的溶解性和較高的生物利用度。它廣泛應(yīng)用于食品、保健品和醫(yī)藥領(lǐng)域。
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