簡介:
阿膠始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品,是馬科動物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊。含有18種氨基酸(包括7種人體必需氨基酸),其中脯氨酸占6.52%,精氨酸占4.42%,甘氨酸的含量達(dá)到13.36%。精選優(yōu)質(zhì)阿膠為原料,經(jīng)過定向酶切及分離技術(shù)獲得的小分子多肽。保留阿膠豐富的營養(yǎng)物質(zhì)并將蛋白水解成更利于人體吸收的小分子多肽類,作為功能性活性肽,阿膠肽與其他多肽類物質(zhì)一樣具有相應(yīng)的物理化學(xué)特點(diǎn),如溶解性好、活性高等。