膳食纖維是植物或類似的碳水化合物能夠抵抗消化和吸收在人的小腸與大腸完全或部分發(fā)酵的可食用部分。膳食纖維包括多糖,寡糖,木質(zhì)素,以及相關(guān)的植物物質(zhì)。膳食纖維促進(jìn)有益的生理作用,包括松弛和/或血中膽固醇的衰減,和/或血糖衰減。
薯渣作為薯類淀粉加工過程中的副產(chǎn)品,含有豐富的膳食纖維,是一種安全、廉價(jià)的膳食纖維資源。而薯類淀粉廠加工過程中的副產(chǎn)品薯渣可直接通過我公司的膳食纖維生產(chǎn)系統(tǒng)得到膳食纖維,從而解決了淀粉廠大量排出薯渣而不處理對(duì)環(huán)境的污染問題并為企業(yè)帶來效益。
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