酵素，是指植物進(jìn)行深層發(fā)酵，提取的一種含生物活性物質(zhì)的低鹽液體。上述生物活性成分至少包括酶、發(fā)酵參與菌。酵素中含有的生物活性成分，可影響服用者體內(nèi)的活性酶，從細(xì)胞層面調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動。厭氧制作的益生酵素中，主要是益生菌及食材，兩者的副作用都幾乎為零。因此，益生酵素是具有生命活力的安全保健品。但喝風(fēng)酵素，無法避免霉菌毒素，不能給人食用。僅限于土壤改良、生態(tài)種植、生態(tài)養(yǎng)殖。酵素（fermentnutrition）合理選擇食材和發(fā)酵工藝，可分別形成一種或多種神奇功效。包括：調(diào)整免疫應(yīng)答、**、**、整腸、****、抵御痛風(fēng)、型糖尿病、**作為具有生命活力的獨(dú)特保健品，酵素有著巨大的養(yǎng)生前景。

上海國際酵素產(chǎn)品展集品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)咨詢、服務(wù)、包裝為一體全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)展會，本次展會將打造酵素品牌，為傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)重新定義，注入時(shí)尚、多元、更富商業(yè)價(jià)值的新屬性，組委會通過互聯(lián)網(wǎng)+強(qiáng)勢宣傳滲入到百姓生活中，網(wǎng)紅效益和流量經(jīng)濟(jì)成為眾多商家多渠道營銷，時(shí)尚消費(fèi)與品質(zhì)消費(fèi)激發(fā)年輕一代新型消費(fèi)群體。

同期舉辦2018上海國際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會，兩大主題展，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，600家品牌企業(yè)傾力參與，共享60,000專業(yè)觀眾，推動大健康行業(yè)有序發(fā)展。上海酵素產(chǎn)品展作為酵素行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)，展會緊隨市場發(fā)展趨勢，**覆蓋整條產(chǎn)業(yè)鏈，專業(yè)展示酵素產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域產(chǎn)品與技術(shù)設(shè)備，打造酵素產(chǎn)業(yè)一站式服務(wù)平臺。

展品范圍：

1、酵素產(chǎn)品及原料：酵素粉、酵素膏、酵素錠、酵素原液、天然酵素、諾麗酵素、水果酵素、復(fù)合酵素、各種蔬果原料、保健原料、臨床營養(yǎng)功能原料、藥食同源功效原料等;

2、酵素系列保健食品：酵素飲品、酵素飲料、酵素保養(yǎng)品、酵素保健品、酵素健康養(yǎng)生產(chǎn)品等;

3、酵素日化產(chǎn)品：酵素化妝品、酵素護(hù)膚品、酵素香皂、酵素面膜等其他洗護(hù)日化產(chǎn)品，酵素OEM、酵素ODM等;

4、酵素其他產(chǎn)品：寵物酵素食品、酵素飼料、酵素肥料，農(nóng)業(yè)酵素、環(huán)保酵素等;

5、酵素生產(chǎn)裝備：酵素生產(chǎn)設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化設(shè)備、蒸發(fā)設(shè)備、結(jié)晶設(shè)備、干燥設(shè)備、冷卻設(shè)備、換熱設(shè)備、攪拌設(shè)備、衛(wèi)生級流體裝備、流體不銹鋼管道、提純蒸餾設(shè)備、均質(zhì)機(jī)械等生產(chǎn)設(shè)備;

6、酵素包裝：包裝機(jī)械、包裝設(shè)計(jì)、灌裝設(shè)備、封口機(jī)械、噴碼機(jī)械。

7、其他：酵素品牌策劃、相關(guān)科研單位等

官網(wǎng)網(wǎng)站：http://www.cfd-expo.com/