預計到2020 年我國冷鏈市場將達到3479 億規(guī)模，當前，“一帶一路”國家戰(zhàn)略的實施，上海、廣東、天津、福建自貿(mào)區(qū)的發(fā)力，中澳、中韓等貿(mào)易協(xié)定的簽署，使得跨境冷鏈業(yè)務日益頻繁，而移動互聯(lián)網(wǎng)的崛起，又催生了生鮮電商、冷鏈宅配的興起；近年來，生鮮電商企業(yè)發(fā)展迅速，生鮮配送行業(yè)得到了政府與業(yè)界的高度關注。據(jù)專家預測，我國生鮮電商市場具有近萬億元的潛力，被稱為是中國電商下一個千億市場。據(jù)國務院辦公廳公告，冷鏈物流行業(yè)也被提上國務院重點工作安排的議程，明確表示要健全食用農(nóng)產(chǎn)品和食品冷鏈物流建設和運行標準，提高冷鏈物流水平。在國家對產(chǎn)業(yè)政策支持推動下，國內(nèi)外資本巨頭紛紛進入該領域，未來五年生鮮冷鏈配送市場需求巨大。2019上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術設備展覽會將在上海光大會展隆重舉辦，新一屆展會的規(guī)模和展商規(guī)模數(shù)量將進一步提高，同時更加專注于生鮮冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈展示平臺的打造，重點推出國際展區(qū)、生鮮電商、冷庫工程和生鮮冷鏈物流四大主題專區(qū)；并攜手第十屆國際餐飲食材博覽會、第九屆國際高端葡萄酒烈酒展及國際進口休閑食品、薯制品展，匯聚了20多個國家展團和專業(yè)觀眾，展出總規(guī)模26000平方米。致力于打造互聯(lián)網(wǎng)+智慧全冷鏈解決方案的專業(yè)平臺！

展品范圍：

• 餐飲及服務：中西式餐飲、配餐及原材料、餐飲信息化系統(tǒng)與管理等
• 中央廚房設備：中央廚房整體設計、中央廚房全套、配套產(chǎn)品及技術等；
• 中西廚房設備：烹飪設備、烘焙設備、廚房爐灶、電磁爐、微波爐、烤箱等；
• 快餐設備：快餐桌、保溫柜、冷飲機、漢堡機等；
• 儲藏設備：櫥柜、保鮮柜、調(diào)配料柜、貨架、保鮮膜等；
• 制冷設備：制冰機、冷藏柜、冷庫、冰箱等；
• 排風設備：油煙機、凈化器、排風機等；
• 食品加工設備：咖啡機、榨汁機、絞肉機、和面機、切菜機、切肉機等；
• 洗滌**設備：洗碗機、**柜、洗菜盆、排水設備、廢棄物處理設施等；
• 廚房用品：廚用刀具、不銹鋼餐具、砧板、鍋鏟、漏勺等；
• 調(diào)理用具：壓榨機、攪拌器、打蛋器、豆?jié){機、食品切削器具等；
• 餐桌用品及餐廳服務用品：陶瓷器皿、托盤、刀叉、水壺、酒杯等。

官方網(wǎng)站：http://www.sxps-expo.com/