一、 展會信息：
1、 展會日期：2021年4月23-25日
2、 展會地址：深圳福田會展中心7-8號館
3、 主辦單位：深圳市焙烤食品制造行業(yè)協(xié)會、深圳廣播電影電視集團娛樂中心、食客準備產(chǎn)業(yè)部
二、 展會介紹：
　　一場席卷全球的疫情，刷新了全國民眾的健康意識，對餐飲的安全、營養(yǎng)、美味也提出了更高的要求。后疫情時代的大健康市場，已經(jīng)商機頻出風起云涌。在大健康的趨勢下，深圳國際烘焙展暨國際食品飲品展覽會將于2021年4月23日-25日在深圳福田會展中心7-8號館隆重舉行。深圳國際烘焙展暨國際食品飲品展覽會將作為聚集行業(yè)力量、匯集行業(yè)資訊的專業(yè)平臺。為中國烘焙、餐飲行業(yè)和參與者提供優(yōu)質(zhì)的行業(yè)資源，為企業(yè)謀發(fā)展，積極促進國內(nèi)經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)，同時為廣大烘焙愛好者打造一場味蕾盛宴。 
三、 展會活動：
1、 第二屆世界面包大使中國青年精英賽
　　中國烘焙大師賽經(jīng)過重重選拔，打造出烘焙界的明星，為頂尖烘焙人才提供一個展示舞臺，幫助更多的烘焙專業(yè)人士提升技術(shù)，開闊思維，從而創(chuàng)造出更多更好的精品。盛典震撼來襲，為觀眾呈上新一輪激動歡樂的烘焙盛宴。
2、 2021深圳國際咖啡烘焙師大賽
　　隨著咖啡產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，國內(nèi)咖啡文化氛圍漸濃，國際市場把更多的目光投向中國。本次展會舉辦全國性烘豆大賽以及地區(qū)性手沖咖啡大賽，旨在推廣精品咖啡，傳播咖啡文化，引導咖啡潮流，為職業(yè)咖啡師提供一個表演、競技和交流平臺，促進行業(yè)繁榮。
3、 哼哈·白日夢
　　我能想到的**快樂的事情，就是跟你一起逛吃逛吃。在眼花繚亂的美食世界里，【哼哈·白日夢】甄選出美味又有逼格的品牌，滿足你對美食為所欲為的夢想。深圳國際烘焙展里**受期待的沉浸式美食體驗，吃貨們奧利給！
4、 朋克營地
　　啤酒泡枸杞，可樂加黨參。不是一邊作死一邊自救，都不好意思說自己是個當代好青年。朋克營地匯聚當下**火的養(yǎng)生品牌，陪你任性陪你作妖。90后夢寐以求的朋克養(yǎng)生天堂，通宵后不見不散！
5、 2021深圳國際烘焙展暨食品飲品行業(yè)發(fā)展高峰論壇
　　未來的餐飲業(yè)將繼續(xù)往多元化、數(shù)字化、智能化發(fā)展，不斷開疆辟土。展會期間論壇邀請了頭部餐飲品牌、資深投資人、專家學者、權(quán)威媒體、專業(yè)買家等眾多重量級嘉賓，就相關(guān)行業(yè)熱點問題進行深入探討。
6、 澳門灣區(qū)風物節(jié)
　　深澳兩地經(jīng)濟文化日益密切，為共同打造國際**灣區(qū)，本次展覽會聯(lián)合中國澳門特別行政區(qū)30+餐飲企業(yè)隆重推出澳門美使館，占地面積＞1000㎡，讓你在家門口就能吃到地道澳門風味。
四、 展區(qū)設(shè)置：
　　烘焙飲品設(shè)備
　　烘焙原材料
　　產(chǎn)品包裝
　　食品
　　飲品原材料
　　咖啡、飲品、輕食
　　品牌加盟
　　烘焙機構(gòu)學校
　　公協(xié)會