FFC2022報(bào)告專家及題目（首輪統(tǒng)計(jì)）
謝明勇 中國(guó)工程院院士， 南昌大學(xué)原副校長(zhǎng)/教授，南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
發(fā)言題目：“食藥同源”食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
金征宇 江蘇省食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)／江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
發(fā)言題目：后疫情時(shí)代休閑食品產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
王鳳忠 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)/研究員
發(fā)言題目：功能性農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
涂宗財(cái) 江西師范大學(xué)副校長(zhǎng)/教授
發(fā)言題目：極端條件在食品加工與制造中的應(yīng)用研究
趙謀明 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
發(fā)言題目：美容功能性肽研究進(jìn)展與應(yīng)用開(kāi)發(fā)
孫桂菊 東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理局保健食品審評(píng)專家/衛(wèi)健委新食品原料審評(píng)專家
發(fā)言題目：新規(guī)下保健食品原料目錄管理與研究
張連富 江南大學(xué)食品學(xué)院教授
發(fā)言題目：植物基新配料：形成、調(diào)控及應(yīng)用
張旭光 湯臣倍健集團(tuán)科技中心總經(jīng)理
發(fā)言題目：科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，協(xié)同創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)研發(fā)核心技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力的打造
韓軍花 美贊臣大**區(qū)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研發(fā)總監(jiān)/原國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員
發(fā)言題目：特醫(yī)食品標(biāo)準(zhǔn)-現(xiàn)狀與展望
逄金柱 蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究部總監(jiān)
發(fā)言題目：乳品與健康及功能性乳品的創(chuàng)制
侯保朝 伊利集團(tuán)益生菌研究中心高級(jí)專家/博士
發(fā)言題目：乳雙歧桿菌BL-99與腸道健康
李文軍 雀巢健康科學(xué)（中國(guó)）有限公司首席醫(yī)學(xué)官
發(fā)言題目：特醫(yī)食品的研發(fā)和循證！
樓田園 百事亞洲研發(fā)中心對(duì)外創(chuàng)新副總監(jiān)
發(fā)言題目:功能性創(chuàng)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)
陳 亮 安利中國(guó)科技創(chuàng)新中心博士
發(fā)言題目：把傳統(tǒng)智慧向世界說(shuō)清楚——一款**保健食品的全球化研發(fā)
俞偉祖 良品鋪?zhàn)痈呒?jí)副總裁/良品食品營(yíng)養(yǎng)健康研究院院長(zhǎng)
發(fā)言題目：飲食和慢病，迷思，真相及其影響
桂 敏 光明乳業(yè)研究院研發(fā)總監(jiān)
發(fā)言題目：深挖產(chǎn)品力，做好“品、效、銷”
陳俊江 旺旺集團(tuán)研發(fā)中心總處長(zhǎng)
發(fā)言題目：旺旺功能性食品創(chuàng)新分享
劉建書 陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心主任
發(fā)言題目：食品分類管理精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與慢病控制
馮鳳琴 浙江大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)系教授 博士生導(dǎo)師 浙江大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)研究所所長(zhǎng)
發(fā)言題目：海參肽的功能及應(yīng)用
蘇二正 南京林業(yè)大學(xué)輕工與食品學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
發(fā)言題目：銀杏果銀杏毒的組織分布、加工變化及其生物降解研究
李文德 華漢生物科技（上海）有限公司/贛州華漢生物科技有限公司 總經(jīng)理兼首席科學(xué)家
發(fā)言題目：西蘭花種子提取物作為功能食品原料的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用
于 淵 鈦和檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)食農(nóng)事業(yè)部副總經(jīng)理/特殊食品研究中心主任
發(fā)言題目：待定
於洪建 天津科技大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究 副院長(zhǎng)/ 研究員 益倍生物首席科學(xué)家
發(fā)言題目：枸杞與茶成分創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)
馬 超 **全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院/功能食品所所長(zhǎng)
發(fā)言題目：金針菇等大宗食藥用菌多元化功能產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)實(shí)踐
楊 寶 中國(guó)科學(xué)院大學(xué)/中科院華南植物園研究員
發(fā)言題目：天然異戊烯基類黃酮的發(fā)掘與異源生物合成基礎(chǔ)
余穩(wěn)穩(wěn) 暨南大學(xué)理工學(xué)院講師
發(fā)言題目：碳水化合物食品GI值體外估算模型的建立及應(yīng)用探討
李 誠(chéng) 上海理工大學(xué)醫(yī)療器械與食品學(xué)院副教授
發(fā)言題目：研磨精度對(duì)稻米淀粉消化特性的影響機(jī)制
曾維才 四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院副教授
發(fā)言題目：植物多酚對(duì)人體健康與營(yíng)養(yǎng)的調(diào)控作用及分子機(jī)理研究
徐 杰 中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
發(fā)言題目：新型海洋活性脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)分析及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
田益玲 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院副教授
發(fā)言題目:富含樹(shù)莓鞣花酸提取物飲品的創(chuàng)愈功能及其作用機(jī)制探討
王國(guó)澤 貴州醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與健康學(xué)院副教授
發(fā)言題目：竹蓀多糖通過(guò)改善腸道菌群、減弱肝腸炎癥進(jìn)而緩解亞慢性砷暴露
張淑麗 植提橋媒體 創(chuàng)始人，藥食同源/滋補(bǔ)品升維開(kāi)發(fā)行業(yè)聯(lián)盟發(fā)起人
發(fā)言題目：功能食品創(chuàng)新與增長(zhǎng)的維度和破局
李建林 南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院 副院長(zhǎng)/教授
發(fā)言題目：載姜黃素納米乳液的制備及體外消化特性研究
趙立艷 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院教授
發(fā)言題目：金針菇多糖基于腸道菌群調(diào)控調(diào)節(jié)高脂飲食小鼠脂質(zhì)代謝作用研究
李莉蓉 昆明理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 副教授
發(fā)言題目：白雪茶水提物通過(guò)Nrf2/NF-kB信號(hào)通路發(fā)揮抗小鼠急性酒精性肝損傷作用
王耀松 南京林業(yè)大學(xué)輕工與食品學(xué)院副教授
發(fā)言題目：γ-氨基丁酸增效食品蛋白質(zhì)功能性研究進(jìn)展
劉小莉 研究員，先進(jìn)杰出青年 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
發(fā)言題目：藍(lán)莓葉多酚對(duì)α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用及在低GI食品中的應(yīng)用
王學(xué)勇 北京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)際中藥新資源中心主任
發(fā)言題目：新一代益生元 一種神奇的淀粉蕉芋RS3芋
陳 洲 北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副教授
發(fā)言題目：代糖的開(kāi)發(fā)與利用及其關(guān)鍵催化酶資源的挖掘
孔祥輝 黑龍江省科學(xué)院微生物研究所首席研究員/博士/碩導(dǎo)
發(fā)言題目：食藥用菌活性多肽的制備技術(shù)、活性研究及應(yīng)用前景展望
寧 俊 河南豫鑫糖醇有限公司 高級(jí)工程師
發(fā)言題目：減糖經(jīng)濟(jì)下功能糖醇的發(fā)展
王維林 原上海市腫瘤研究所所長(zhǎng)書記，原上海**協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，WHO上海癌癥研究合作中心常務(wù)副主任，GPSR-腫瘤精準(zhǔn)康復(fù)導(dǎo)航創(chuàng)建
發(fā)言題目：細(xì)胞健康基于細(xì)胞精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)
周慶新 日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授
發(fā)言題目:南極磷蝦資源中功能脂質(zhì)的高值化開(kāi)發(fā)與應(yīng)用
任 芳 海能未來(lái)技術(shù)集團(tuán)股份有限公司市場(chǎng)經(jīng)理
發(fā)言題目:可視化的功能性食品風(fēng)味分析—GC-IMS聯(lián)用技術(shù)
駱賢亮 杭州康源食品科技有限公司 高級(jí)研發(fā)工程師 浙江大學(xué)食品科學(xué)博士
發(fā)言題目：海參肽對(duì)性**的影響與調(diào)控
季維峰 山東百德生物科技有限公司 董事長(zhǎng)
發(fā)言題目：新型生物細(xì)胞**素在人類大健康中的應(yīng)用前景
唐立新 象龜健康上海有限公司**顧問(wèn)
發(fā)言題目：**產(chǎn)品綜合解決方案
馬 軍 石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司健康研究院院長(zhǎng)
發(fā)言題目：中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生對(duì)現(xiàn)代大健康產(chǎn)品創(chuàng)新的啟示
王 沖 上海沃迪智能裝備股份有限公司銷售經(jīng)理
發(fā)言題目：發(fā)酵型功能飲品工業(yè)化生產(chǎn)及應(yīng)用
孫 芳 江蘇楷益智能科技有限公司工程師
發(fā)言題目：特醫(yī)及功能性產(chǎn)品加工技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
汪 勇 暨南大學(xué)國(guó)際學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
報(bào)告題目：基于甘油二酯的營(yíng)養(yǎng)健康食品專用油脂體系構(gòu)建
呂慕雯 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授
報(bào)告題目：生物節(jié)律在辣椒素調(diào)控肝臟糖脂代謝過(guò)程中的重要性探究
吳 虹 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
報(bào)告題目：基于靜電流體技術(shù)的功能因子穩(wěn)態(tài)化體系的構(gòu)建與性能研究
徐玉娟 廣東省農(nóng)科院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)/研究員
發(fā)言題目：基于非熱加工德亞熱帶水果加工新技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
王 輝 南昌大學(xué)食品學(xué)院副研究員
發(fā)言題目：魚蛋白膠**提取及性能研究
張立攀 河南省食品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心副主任/研究員
發(fā)言題目:牡丹花新食品原料研究進(jìn)展
王紹東 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)/教授
發(fā)言題目：無(wú)腥味大豆新品種在植物基食品加工領(lǐng)域德應(yīng)用
丁 龍 西北農(nóng)林科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院/副教授
發(fā)言題目：植物源DPP-IV抑制肽制備及其血糖調(diào)節(jié)作用研究
張歡華 唯意仆儀器（上海）有限公司 區(qū)域經(jīng)理（中國(guó)）
發(fā)言題目：自動(dòng)化分析設(shè)備給功能性食品開(kāi)發(fā)和應(yīng)用帶來(lái)的便利和**
高獻(xiàn)禮 江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 副教授
發(fā)言題目：利用納米硒提高醬油有機(jī)硒含量和**活性及初步機(jī)制
程建明 南京中醫(yī)藥大學(xué) 教授
發(fā)言題目：基于中醫(yī)藥理論德藥食同源產(chǎn)品研發(fā)
崔亞娟 北京市科學(xué)技術(shù)研究院北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所有限公司總經(jīng)理助理兼營(yíng)養(yǎng)分析中心主任
發(fā)言題目：營(yíng)養(yǎng)和功能成分分析檢測(cè)技術(shù)助力功能食品的研發(fā)和創(chuàng)制
程昊 江南大學(xué)（食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室）副研究員
發(fā)言題目：基于蛋白質(zhì)粒子/乳狀液的功能因子共包埋研究
韓小龍 山東中科嘉億生物工程有限公司技術(shù)總監(jiān)
發(fā)言題目:2022年后疫情時(shí)代消費(fèi)者對(duì)益生菌營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的關(guān)注
張 露 江西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授
發(fā)言題目：淡水魚生物活性肽表征和功效分析研究進(jìn)展
徐勇蔣 江南大學(xué)食品學(xué)院 教授
發(fā)言題目：基于腸心軸的心血管疾病發(fā)病機(jī)制及早期干預(yù)的多組學(xué)研究
周金林 廣東金駿康生物科技有限公司 / 總經(jīng)理
發(fā)言題目：基于腸X軸的發(fā)酵（酶解）植物基功能原料開(kāi)發(fā)和應(yīng)用
馬美湖 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院二級(jí)教授，湖北省人民政府參事、蛋品加工技術(shù)國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心主任
發(fā)言題目：雞蛋中卵轉(zhuǎn)鐵蛋白結(jié)構(gòu)特性及應(yīng)用前景。
王 偉 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)科帶頭人/研究員
發(fā)言題目：萌芽食品功能營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)多元化價(jià)值
婁文勇 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
發(fā)言題目：植物乳桿菌FS4722緩解高尿酸血癥的分子作用機(jī)制及其應(yīng)用
田金龍 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授
發(fā)言題目：一步自組裝法構(gòu)建具有“分子帽”作用的花色苷納米體系及其吸收機(jī)理研究
尹雪斌 國(guó)家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、國(guó)家功能糧油科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)
發(fā)言題目：我國(guó)功能食材研發(fā)現(xiàn)狀及在功能食品開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用建議
張 燕 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授
發(fā)言題目：植物源天然色素的功能探索與發(fā)現(xiàn)
李 瑩 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 研究員
發(fā)言題目：牛蒡根精深加工及糖脂代謝的健康功效
許為國(guó) 南通勵(lì)成生物工程有限公司 勵(lì)成NHI事業(yè)部總經(jīng)理
發(fā)言題目：生物技術(shù)智造天然營(yíng)養(yǎng)（骨骼健康&腦健康）
演講題目待定專家
陳 衛(wèi) 中國(guó)工程院院士，江南大學(xué)校長(zhǎng)/教授，國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心主任
發(fā)言題目：待定
魯 軍 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)/研究員
發(fā)言題目：待定
鄭群怡 康寶萊(中國(guó))保健品有限公司董事長(zhǎng)/博士
發(fā)言題目：待定
侯 寶 上海醫(yī)藥集團(tuán)創(chuàng)新中心主任
發(fā)言題目：待定
趙玲玲 健合集團(tuán)成人營(yíng)養(yǎng)及護(hù)理用品業(yè)務(wù)單元（ANC）研發(fā)負(fù)責(zé)人
發(fā)言題目：待定
劉靜波 吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授，吉林省功能食品工程研究中心主任
發(fā)言題目：待定
王大宏 中國(guó)保健協(xié)會(huì)市場(chǎng)工作委員會(huì)秘書長(zhǎng)
發(fā)言題目：
趙余慶 沈陽(yáng)藥科大學(xué)功能食品與葡萄酒學(xué)院教授/遼寧省天然產(chǎn)物現(xiàn)代分離與工業(yè)化制備工程技術(shù)中心主任
發(fā)言題目：待定
馬海樂(lè) 江蘇大學(xué)食品物理加工研究院院長(zhǎng)/教授
發(fā)言題目：待定
袁 濤 江西師范大學(xué)生命科學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
發(fā)言題目：待定
李大婧 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長(zhǎng)/研究員
發(fā)言題目：待定
王 琴 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院院長(zhǎng)/教授
發(fā)言題目：待定
龐振國(guó) 加多寶（中國(guó)）飲料有限公司品管總經(jīng)理/高級(jí)工程師
發(fā)言題目：待定
隨著會(huì)期臨近，部分專家陸續(xù)落實(shí)中，預(yù)計(jì)110位報(bào)告專家。
主題：功能食品與人類健康
一年一度的“FFC中國(guó)功能性食品大會(huì)”匯聚業(yè)內(nèi)**專家、龍頭企業(yè)等千余位功能食品界代表，共議科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)趨勢(shì)、政策標(biāo)準(zhǔn)等，搭建管理、科研、原料、終端、OEM、裝備、經(jīng)銷商等全產(chǎn)業(yè)鏈直面對(duì)接平臺(tái)，解決功能性食品發(fā)展全過(guò)程問(wèn)題。具有我國(guó)功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)、信息面寬且產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)等特點(diǎn)的品牌會(huì)議，引領(lǐng)我國(guó)功能性食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。
在此，我們誠(chéng)摯的邀請(qǐng)您出席本次大會(huì)，共聚人脈、共享資源、共謀發(fā)展！
大會(huì)形式
特邀報(bào)告、專題論壇、展覽展示、頒發(fā)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)
會(huì)議規(guī)模
1500-2000人，報(bào)告120+，分論壇10+，展位100+
組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：FFC中國(guó)功能性食品大會(huì)組委會(huì)
聯(lián)合主辦：江南大學(xué)國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
南昌大學(xué)食品學(xué)院
華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
江蘇省食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)會(huì)
協(xié)辦單位：江蘇大學(xué)食品物理加工研究院
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院
陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心
吉林省功能食品工程研究中心
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
河南省營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)
中國(guó)保健協(xié)會(huì)酵素產(chǎn)業(yè)分會(huì)
江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院
南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院
山東華泰營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院
唯意樸儀器（上海）有限公司
鈦和檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)
山東華泰營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究員
山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會(huì)
泰州醫(yī)藥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)管理委員會(huì)
承辦單位：南京林業(yè)大學(xué)輕工與食品學(xué)院
江西師范大學(xué)健康學(xué)院
執(zhí)行單位：北京味康食品科技交流中心
北京金玖盛國(guó)際會(huì)展有限公司
支持媒體：人民新聞網(wǎng)、中國(guó)新聞資訊網(wǎng)、環(huán)球新聞網(wǎng)《食品伙伴網(wǎng)》《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》《功能食品配料網(wǎng)》《植提橋》《食品展會(huì)大全》《昊圖食品網(wǎng)》《35斗》《現(xiàn)代食品科技》《食品商務(wù)網(wǎng)》《安全食報(bào)》《儀器信息網(wǎng)》《我要測(cè)網(wǎng)》《中國(guó)生物器材網(wǎng)》《糧油食品科技》 《食品加工包裝在線》《食轆網(wǎng)》
時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間：2022年8月01-03日（01周一，報(bào)到、布展）
地點(diǎn)：江蘇省 南京市 白金漢爵酒店
大會(huì)內(nèi)容
（一）特邀報(bào)告
1、全球營(yíng)養(yǎng)功能食品發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)；
2、營(yíng)養(yǎng)保健及特殊食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；
3、特殊食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展；
4、個(gè)性化精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)未來(lái)趨勢(shì)。
（二）專題論壇
1、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品科技創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)發(fā)展；
2、益生菌科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展；
3、生物活性肽科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展；
4、功能食品原料/配料開(kāi)發(fā)與應(yīng)用；
5、食品營(yíng)養(yǎng)與人體健康；
6、海洋資源功能性食品開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展；
7、藥食同源及天然產(chǎn)物開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展；
8、功能多糖營(yíng)養(yǎng)及開(kāi)發(fā)應(yīng)用；
9、谷物類食品營(yíng)養(yǎng)與精深加工
10、新成果、新技術(shù)與新工藝。
(1)提高**、**、腸道、運(yùn)動(dòng)、血糖、血脂、**等新產(chǎn)品與新成果；
(2)綠色、低碳、智能、納米技術(shù)等新技術(shù)與新工藝。
（三）新技術(shù)、新成果、新產(chǎn)品展覽展示
1、功能性食品、保健食品、特醫(yī)食品、膳食補(bǔ)充劑及原料/配料等新產(chǎn)品、新成果；
2、食品營(yíng)養(yǎng)成分提取、分離、純化、安全檢測(cè)等新技術(shù)與裝備。
申報(bào)“FFC 2022科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”
1、組委會(huì)面向全國(guó)征集**新產(chǎn)品、新技術(shù)等；審核通過(guò)頒發(fā)“FFC2022科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”及”FFC2022產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”，
2、每家單位限申請(qǐng)一款產(chǎn)品或一個(gè)項(xiàng)目；
3、申報(bào)截止時(shí)間：2022年6月20日，郵箱：739692322@qq.com；
4、申請(qǐng)要求及表格見(jiàn)附件或聯(lián)系組委會(huì)：13552626928。
論文征集
1、論文范圍：食品營(yíng)養(yǎng)、功能食品及配料開(kāi)發(fā)應(yīng)用、功能因子提取分離、生物技術(shù)、分析檢測(cè)、加工新技術(shù)、新工藝等均可。
2、論文要求：文字?jǐn)?shù)3000-6000字，文件格式為 word 文檔。具體內(nèi)容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關(guān)鍵詞、正文、主要參考文獻(xiàn)，請(qǐng)?zhí)峤恢岭娮有畔洌?39692322@qq.com。
3、截止時(shí)間：論文投稿截止2022年6月20日，以稿件收到時(shí)間為準(zhǔn)。
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
1、1800元/人，學(xué)生1200元/人，包括會(huì)議費(fèi)、資料、會(huì)議期間用餐等。
2、收款單位
戶 名：北京金玖盛國(guó)際會(huì)展有限公司
開(kāi)戶行：中國(guó)工商銀行北京永定路支行
賬 戶：0200280609200037316
專家委員會(huì)
特邀嘉賓（排名不分先后）
陳 衛(wèi) 中國(guó)工程院院士，江南大學(xué)校長(zhǎng)/教授
謝明勇 中國(guó)工程院院士， 南昌大學(xué)原副校長(zhǎng)/教授，南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
楊月欣 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所教授
王鳳忠 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)/研究員
徐 嬌 國(guó)家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司食品營(yíng)養(yǎng)處處長(zhǎng)
涂宗財(cái) 江西師范大學(xué)副校長(zhǎng)/教授
魯 軍 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)/研究員
金征宇 江蘇省食品科學(xué)宇技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)/江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
李 琳 東莞理工學(xué)院原校長(zhǎng)/教授
肖更生 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院副校長(zhǎng)/教授
鄭群怡 康寶萊(中國(guó))保健品有限公司董事長(zhǎng)/博士
二、專家委員（排名不分先后）
陳 潔 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，江南大學(xué)國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任
趙謀明 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
劉靜波 吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授，吉林省功能食品工程研究中心主任
張連富 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，江南大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)與功能食品工程技術(shù)研究中心主任
聶少平 南昌大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)/教授
婁文勇 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
劉建書 陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心主任
鐘其頂 全國(guó)特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)
王大宏 中國(guó)保健協(xié)會(huì)市場(chǎng)工作委員會(huì)秘書長(zhǎng)
趙余慶 沈陽(yáng)藥科大學(xué)功能食品與葡萄酒學(xué)院教授/遼寧省天然產(chǎn)物現(xiàn)代分離與工業(yè)化制備工程技術(shù)中心主任
畢金峰 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員/首席科學(xué)家
孫桂菊 東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理局保健食品審評(píng)專家/衛(wèi)健委新食品原料審評(píng)專家
馬海樂(lè) 江蘇大學(xué)食品物理加工研究院院長(zhǎng)/教授
徐玉娟 廣東省農(nóng)科院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)/研究員
王文君 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)/教授
袁 濤 江西師范大學(xué)生命科學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
蘇二正 南京林業(yè)大學(xué)輕工與食品學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
李大婧 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長(zhǎng)/研究員
王 琴 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院院長(zhǎng)/教授
陸文偉 江南大學(xué)食品學(xué)院副研究員，國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心副主任
張 幸 南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院副院長(zhǎng)/教授
薛 輝 河南省營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)
王周平 江蘇省食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)，國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心副主任
張旭光 湯臣倍健集團(tuán)科技中心總經(jīng)理
杜 軍 安利中國(guó)科技創(chuàng)新中心首席科學(xué)家
韓軍花 美贊臣大**區(qū)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研發(fā)總監(jiān)/原國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員
李文軍 雀巢健康科學(xué)（中國(guó)）有限公司首席醫(yī)學(xué)官
洪維錬 伊利集團(tuán)益生菌研究中心總監(jiān)
逄金柱 蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究部總監(jiān)
俞偉祖 良品鋪?zhàn)痈呒?jí)副總裁/良品食品營(yíng)養(yǎng)健康研究院院長(zhǎng)
馬 軍 石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司健康研究院院長(zhǎng)
唐立新 象龜健康上海有限公司**顧問(wèn)
樓田園 百事亞洲研發(fā)中心對(duì)外創(chuàng)新副總監(jiān)
張淑麗 植提橋創(chuàng)始人
侯 寶 上海醫(yī)藥集團(tuán)創(chuàng)新中心主任
趙玲玲 健合集團(tuán)成人營(yíng)養(yǎng)及護(hù)理用品業(yè)務(wù)單元（ANC）研發(fā)負(fù)責(zé)人
桂 敏 光明乳業(yè)研究院研發(fā)總監(jiān)
龐振國(guó) 加多寶（中國(guó)）飲料有限公司品管總經(jīng)理/高級(jí)工程師
陳俊江 旺旺集團(tuán)研發(fā)中心總處長(zhǎng)
李文德 華漢生物科技（上海）有限公司/贛州華漢生物科技有限公司
于 淵 鈦和檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)食農(nóng)事業(yè)部副總經(jīng)理、特殊食品研究中心主任
於洪建 天津科技大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長(zhǎng)/研究員、益倍生物首席科學(xué)家
馬 超 **全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院/功能食品所所長(zhǎng)
隨著會(huì)期臨近會(huì)有所增減
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：張 楊
電 話：13552626928（微信同號(hào)）
郵 箱：739692322@qq.com
本次大會(huì)亮點(diǎn)
1、國(guó)內(nèi)**聚焦“功能性食品”的專業(yè)會(huì)議；
2、規(guī)格高、規(guī)模大、信息面寬、產(chǎn)業(yè)鏈全；
3、所有報(bào)告均是新課題、新成果、新觀點(diǎn)；
4、科企及全產(chǎn)業(yè)鏈直面對(duì)接。
會(huì)議使命：開(kāi)拓國(guó)際視野、引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。
往屆回顧
FFC2021 大會(huì)吸引了中糧、蒙牛、伊利、無(wú)限極、康寶萊、美贊臣、雀巢、如新、加多寶、娃哈哈、光明、東 阿阿膠、達(dá)利、豐益、健合、百利、尖峰、王老吉、養(yǎng)元、海通、 良品鋪?zhàn)?、華熙生物、旺旺、維維、益海嘉里、合 生元、上海醫(yī)藥集團(tuán)、甘肅醫(yī)藥集團(tuán)、日本資生堂、云南白藥、宜方本草、金丹、百龍創(chuàng)園、可萊康、生合生物、潔晶集團(tuán)、環(huán)特生物、太易檢測(cè)、卓樸、佰諾生物等 430 家單位 1100 人參會(huì)，線上觀看人數(shù)達(dá)到 1.56 萬(wàn)，展示了我國(guó)功能食品發(fā)展的新進(jìn)展和新階段，引領(lǐng)我國(guó)功能食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。
會(huì)后，人民新聞網(wǎng)、中國(guó)新聞資訊網(wǎng)、環(huán)球新聞網(wǎng)、騰訊新聞、搜狐新聞、環(huán)球企業(yè)網(wǎng)、網(wǎng)易新聞等媒體對(duì)大會(huì)進(jìn)行了報(bào)道。
展位圖（部分展位已售出）
展位數(shù)量有限，需要的朋友可盡快聯(lián)系確定！
聯(lián)系人：張楊 13552626928（微信同號(hào)）
