食品安全是重大的民生問題，關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系社會和諧穩(wěn)定。黨中央、國務(wù)院對此高度重視，近年來制定實施了一系列政策措施。國家在“十二五”時期將推進食品安全可追溯體系建設(shè)，推進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的示范應(yīng)用，完善食品生產(chǎn)企業(yè)的信息化服務(wù)體系，構(gòu)建質(zhì)量安全、綠色生態(tài)、供給充足的中國特色現(xiàn)代食品工業(yè)，實現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展。同時繼續(xù)保持食品行業(yè)平穩(wěn)較快增長，加強標準體系建設(shè)、提高食品質(zhì)量抽檢合格率、增強自主創(chuàng)新能力、加大支持食品科技研發(fā)力度、提高關(guān)鍵設(shè)備自主化率、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高食品工業(yè)副產(chǎn)品綜合利用率?！?/p>

“舌尖上的安全”是民生，也是責(zé)任。黨的十八屆四中全會提出**推進依法治國，提升食品安全法治化水平是建設(shè)中國特色社會主義法治體系的重要組成部分，是從根本上保障食品安全的治本之策。

　2013年，經(jīng)濟日報及中國經(jīng)濟網(wǎng)在承辦了四屆中國食品安全論壇的情況下，在國務(wù)院食安辦的指導(dǎo)下，以“**展示食品安全技術(shù)與裝備，精心打造安全食品的綠色長城”為宗旨，以市場化的運營手段，創(chuàng)立了首屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會。展會得到了國內(nèi)外食品生產(chǎn)、流通、檢測、追溯以及綠色種養(yǎng)植基地品牌機構(gòu)的積極響應(yīng)，**展示我國乃至全球食品安全技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展成果，實現(xiàn)了政府、企業(yè)、民眾在中國食品安全的高端平臺上平等交流、專業(yè)對話、商務(wù)合作，成為中國食品安全展示活動的示范者和領(lǐng)跑者。

　2015中國國際食品安全展總展出面積近10000平方米，吸引了近百家從生態(tài)農(nóng)業(yè)到監(jiān)管、食品生產(chǎn)、檢測、流通的食品“全產(chǎn)業(yè)鏈”安全體系權(quán)威機構(gòu)和名企的**參與。雀巢、中糧、娃哈哈、惠氏、旺旺、蒙牛、華英、洽洽、果秀等食品生產(chǎn)名企及賽默飛世爾、中國物品編碼中心、立德高科、中食凈化、食品質(zhì)量與安全北京實驗室等**食品安檢測追溯機構(gòu)，成為展會上“食品安全品牌企業(yè)展區(qū)”“檢測檢驗設(shè)備創(chuàng)新展區(qū)”“食品安全物聯(lián)網(wǎng)展區(qū)”中的亮點。

　2016中國食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會作為全國食品安全宣傳周中央層面重要活動之一，屆時將于6月在北京盛大舉行，展會將以更高的規(guī)格、更國際化的參與度，更精細化的展區(qū)設(shè)置、更高品質(zhì)的觀眾專業(yè)服務(wù)，**展示世界各國食品安全的成果和創(chuàng)新技術(shù)，打造中國乃至全球**有影響力的食品安全品牌大展。

展品范圍：

1）食品檢測儀器類：　 

　　**殘留檢測儀器、重金屬檢測及形態(tài)分析儀器、食品添加劑及違規(guī)添加物檢測儀器、常規(guī)理化分析儀器、食品品質(zhì)和營養(yǎng)/功能成分檢測儀器、轉(zhuǎn)基因食品檢測儀器、生產(chǎn)過程/現(xiàn)場質(zhì)控儀器　 

　　2）食品加工包裝機械類：　 

　　食品加工機械、食品包裝機械、包裝材料及制品、輔助生產(chǎn)設(shè)備、包裝材料　 

　　3）食品安全物聯(lián)網(wǎng)：　 

　　RFID產(chǎn)品線、智能卡產(chǎn)品線：（條形碼、生物識別、安防監(jiān)控、傳感器、傳感網(wǎng)絡(luò)節(jié)點、核心控制芯片及嵌入式芯片）通信技術(shù)與產(chǎn)品、系統(tǒng)集成和軟件、物聯(lián)網(wǎng)示范應(yīng)用方案　 

　　4）知名安全食品生產(chǎn)企業(yè)：　 

　　綠色食品、有機食品、地理標志產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品、飲料、酒類、乳品、食品添加劑、烘焙食品、茶葉、放心糧油