優(yōu)承豌豆蛋白*粉是采用優(yōu)承特有的由傳統(tǒng)工藝改進而來的生物發(fā)酵技術(shù)，從豌豆分離提取出的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，優(yōu)承豌豆蛋白含有人體所必需的十八種氨基酸，屬于全價蛋白質(zhì)。

食品領(lǐng)域

豌豆蛋白的功效包括幫助***，調(diào)節(jié)腸胃，**補充氨基酸，促進膠原蛋白合成，*病后術(shù)后恢復(fù)，幫助纖體**，因此可作為營養(yǎng)補充添加到食品中。

谷物食品

1」產(chǎn)品應(yīng)用： 如面包、蛋糕、掛面、營養(yǎng)米粉

2」肉類： 作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可作為肉類代用品添加到肉制品中。
產(chǎn)品應(yīng)用: “人造肉”、漢堡肉餅、火腿等肉制品

3」寵物食品： 補充寵物體內(nèi)必需的蛋白質(zhì)。

4」乳制品： 可應(yīng)用于酸奶、奶粉等乳制品，利于保證人體蛋白質(zhì)的足量攝取，且提高營養(yǎng)價值。

保健醫(yī)療領(lǐng)域

豌豆蛋白屬于植物蛋白，不含膽固醇，且脂肪含量低，有利于人體健康。同時當(dāng)豌豆蛋白通過嗜熱菌蛋白酶水解，將豌豆蛋白從膜內(nèi)過濾水解之后的肽 ，它有*血壓的功效。

1」保?。?/strong> 蛋白質(zhì)缺乏會導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、**低下，皮膚松弛和提前衰老。豌豆蛋白在補充蛋白質(zhì)的同時還具有*血壓的功效。
產(chǎn)品應(yīng)用：保健品、保健性飲料