維生素K是微粒體酶γ-谷氨酰羧化酶的輔助因子(Vermeer et al., 2004). 維生素K2除了凝血功能外,還可以直接促進(jìn)骨骼代謝并減少骨質(zhì)疏松癥的骨折發(fā)生率。維生素K2(RiviK2?)是一種天然產(chǎn)品,以大豆粉、白砂糖、葡萄糖經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)提取**而成,以麥芽糊精或大豆油等為輔料。其特點(diǎn)如下:
? 自然發(fā)酵生產(chǎn)100%全反式MK-7;
? 無(wú)溶劑殘留;
? 具有良好的應(yīng)用穩(wěn)定性