明膠粉
面議
食品添加劑明膠
明膠具有良好的穩(wěn)定性、乳化性和發(fā)泡性因而被廣泛應(yīng)用于乳制品行業(yè)。尤其對(duì)于攪拌型和凝固型酸奶明膠能有效地防止沉淀,提供柔滑而獨(dú)特口感,令酸奶外觀更具有亮澤,也是開發(fā)低脂產(chǎn)品**合適的選擇。
泡沫穩(wěn)定劑
焦磷酸鉀
三偏磷酸鈉
磷酸二氫鉀
卡拉膠
飲料穩(wěn)定劑(復(fù)配穩(wěn)定劑)
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