一、化學(xué)名:EDTA鐵鈉,又名:乙二胺四乙酸鐵鈉
二、分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O
三、分子量:421.10
四、CAS:15708-41-5
五、性能:黃或淺黃色固體粉末。易溶于水,水溶液無鐵銹味,穩(wěn)定性好,易于人體吸收。
六、用途:廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是非常理想的補(bǔ)鐵劑。本品特別適用于液態(tài)奶、乳飲料、果汁飲料、營(yíng)養(yǎng)液,嬰幼兒食品以及強(qiáng)化鐵源后要求無鐵銹味,水溶性好的產(chǎn)品,它是鐵營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的替代品。
七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。
八、貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
質(zhì)量指標(biāo) |
Specification |
GB22557-2008 |
FCC |
鐵(以Fe計(jì)) % |
Fe |
12.5~13.5 |
12.5~13.5 |
pH值(1%溶液) |
PH Value |
3.5~5.5 |
3.5~4.5 |
干燥失重 ≤% |
Loss on Drying |
—— |
14.00 |
砷(以As計(jì)) ≤% |
Arsenic (as As) |
0.0001 |
0.0003 |
水不溶物 ≤% |
Water Insolubles |
0.1 |
Passed |
重金屬 ≤% |
Heavy Metals (as Pb) |
0.0001 |
0.001 |
乙二胺四乙酸 % |
EDTA |
65.5~70.5 |
—— |
氨基三乙酸 ≤% |
NTA |
0.1 |
—— |
鉛 ≤% |
Pb |
0.0001 |
------ |
熱門標(biāo)簽