(谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶) 增筋 彈性 脆性 口感好
面議
重瓣紅玫瑰花粉
馬鈴薯提取物
海藻糖
乳清粉
上海食品級(jí)明膠 **糖果骨明膠
進(jìn)口食品級(jí)大豆卵磷脂 加脂劑大豆磷脂
本品適用于牛排、豬排、雞排、巴西烤肉等肉排塊,涮羊肉、豬牛羊驢肉串、火鍋肉片等,主要是以小家禽肉(豬、牛、羊、雞等)為原料進(jìn)行重組成型大肉塊;
蛋白酶,果膠酶,淀粉酶
ROHAPECT? MPE 2.0
COROLASE 7089
復(fù)配酶制劑
動(dòng)物蛋白水解復(fù)合酶
風(fēng)味酶
溶菌酶
乳糖酶
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