復(fù)配酶制劑
面議
抗性糊精
辛烯基琥珀酸淀粉鈉
低聚糖(膳食纖維 VitaFiber)
SSPS 可溶性大豆多糖
能改善糧食和糧食制品及焙烤食品的加工性能,縮短發(fā)酵時間,延長保質(zhì)期,改善結(jié)構(gòu),增加體積,提高面團穩(wěn)定性、延伸性和氣體保持能力。該產(chǎn)品主要用于糧食和糧食制品及焙烤食品中改善其整體品質(zhì)。
蛋白酶,果膠酶,淀粉酶
ROHAPECT? MPE 2.0
COROLASE 7089
動物蛋白水解復(fù)合酶
風味酶
溶菌酶
乳糖酶
菠蘿蛋白酶
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