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  • 資訊 > 編輯推薦 > 兒童營養(yǎng)素補充劑市場分析

    2018-01-16 來源:Sjgle.com食品加工在線 作者:劉劉球
    保健食品是指具有特定保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能、不以治療疾病為目的的食品。保健品主要分為四大類別:維生素與膳食補充劑、植物傳統(tǒng)保健品、運動營養(yǎng)品以及體重管理產(chǎn)品。

      保健食品是指具有特定保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能、不以治療疾病為目的的食品。保健品主要分為四大類別:維生素與膳食補充劑、植物傳統(tǒng)保健品、運動營養(yǎng)品以及體重管理產(chǎn)品。兒童保健食品主要集中在補充劑方面,如:維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、益生菌等。2016年發(fā)布的一份中國保健食品行業(yè)研究報告數(shù)據(jù)指出,兒童營養(yǎng)素補充劑在保健食品行業(yè)的占有率達5%,且保持逐年上升的趨勢。

     1、維生素補充劑

      維生素是兒童正常發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一,本身雖不產(chǎn)生能量,卻以多種酶或輔酶的形式直接參與體內(nèi)的新陳代謝與生化反應(yīng)。兒童常缺乏的維生素包括維生素A、B、C、D、K。尤其是維生素A和D,很難通過日常飲食達到攝入標(biāo)準(zhǔn),因此維生素A和D在維生素補充劑中占主要方面。

      維生素保健品的推出已久,品牌眾多,如:Swisse、Ddrops、湯臣倍健、善存、安利等

      2、礦物質(zhì)補充劑

      礦物質(zhì)是人體維持新陳代謝的關(guān)鍵物質(zhì),兒童最易缺乏的礦物質(zhì)是鈣、鐵、鋅三種,隨著消費者意識的提高,硒的重視度也成上升趨勢。因此,目前礦物質(zhì)補充劑主要以鈣、鐵、鋅、硒為主。

      礦物質(zhì)補充劑主要品牌有:鈣爾奇、普麗普萊、澳佳寶、湯臣倍健、康恩貝等。

    3、不飽和脂肪酸補充劑

      脂肪酸是脂肪的組成部分,是人體里必不可少的營養(yǎng)成分之一,尤其嬰幼兒時期大腦的脂肪酸占60%,DHA和ARA占主要成分,DHA和ARA在大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起到重要作用。成人體內(nèi)可以由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉(zhuǎn)化而成,但嬰幼兒時期合作不足,因此屬于半必需脂肪酸。

      目前國內(nèi)DHA市場,國外品牌占有率較高,如:佰澳朗德、樂佳善優(yōu)、Swisse、Childlife、智靈通等。

    4、益生菌補充劑

      益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。2016年我國益生菌膳食補充劑零售市場規(guī)模已達119.7億元,兒童益生菌主要用于改善腸道循環(huán),提高免疫力。常用的菌種有①乳桿菌類(如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等);②雙歧桿菌類(如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等);③革蘭氏陽性球菌(如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等)。

      合生元品牌在國內(nèi)起步較早,市場占有率較高,但隨著其他品牌的進入,市場份額呈下降趨勢,目前主要品牌有:合生元、紐曼斯、媽咪愛、康萃樂等。

      隨著廠商競爭的加劇,配方補充劑更加符合消費者的心理,因此各種營養(yǎng)素的搭配產(chǎn)品更容易贏得市場,比如多元維生素、鈣鐵鋅硒、維生素A+DHA、維生素C+益生菌等。隨著人口老齡化的加劇和二胎政策的刺激,兒童營養(yǎng)素補充劑市場會急速擴張,各大廠商的競爭將愈演愈烈。

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