資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 關(guān)于紅酒 還有你不知道的
眾所周知，紅酒可以預(yù)防心血管疾病，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。最近，紅酒被發(fā)現(xiàn)它還有另外功效。西班牙研究人員發(fā)現(xiàn)，紅酒所含化學(xué)物質(zhì)有抑菌功能，或許能因此預(yù)防齲齒和牙齦炎。
細(xì)菌附著于牙齒和牙齦容易引發(fā)牙菌斑、齲齒和牙齦炎等口腔疾病。西班牙馬德里食物科學(xué)研究所科學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅酒中所含的多酚能夠削弱細(xì)菌附著于細(xì)胞的能力，或能因此減少上述牙病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。如果結(jié)合某些口腔益生菌使用，多酚抑菌效果更佳。
由于實(shí)驗(yàn)是在人體外用模擬牙齦組織的細(xì)胞進(jìn)行，研究發(fā)現(xiàn)存在局限性。不過(guò)，研究人員認(rèn)為，這項(xiàng)研究結(jié)果或有助于引進(jìn)新的牙病治療方法。相關(guān)研究論文發(fā)表于美國(guó)《農(nóng)業(yè)化學(xué)與食品化學(xué)雜志》。
牙醫(yī)則警告，除非有臨床實(shí)驗(yàn)證明，否則不宜以預(yù)防牙病之名過(guò)多飲用紅酒。英國(guó)牙醫(yī)協(xié)會(huì)科學(xué)顧問(wèn)達(dá)明·沃姆斯利說(shuō)，受其酸性本質(zhì)限制，過(guò)多飲用紅酒可能損傷牙釉質(zhì)。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類(lèi)黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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