資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 進(jìn)口葡萄酒連續(xù)三年量?jī)r(jià)齊升,進(jìn)口商數(shù)量超過(guò)3800家
去年以來(lái),作為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)“風(fēng)向標(biāo)”的進(jìn)口葡萄酒業(yè),在進(jìn)口量和進(jìn)口額方面均實(shí)現(xiàn)接近20%的增長(zhǎng),連續(xù)第三年將同比增長(zhǎng)率穩(wěn)定在兩位數(shù)的水準(zhǔn)上。
一個(gè)新的行業(yè)共識(shí)逐漸浮出水面:目前的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)展示出了足夠多的規(guī)律性和鮮明的自身特色,這使得偶然性因素對(duì)全行業(yè)的影響回落到正常水準(zhǔn),前瞻力與長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃逐漸得到市場(chǎng)的認(rèn)可和獎(jiǎng)勵(lì)。按照中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)口商分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王旭偉的概括,中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)正在邁向自身的“成年”時(shí)期。
王旭偉指出,理性成熟的消費(fèi)觀念開(kāi)始占據(jù)上風(fēng)。截至2017年,進(jìn)口葡萄酒連續(xù)三年量、價(jià)齊升的同時(shí),市場(chǎng)上從事進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的專業(yè)進(jìn)口商的總數(shù)也同步回升到3800多家。“呼嘯心跳”的過(guò)山車(chē)模式已經(jīng)過(guò)去。
卡思黛樂(lè)集團(tuán)亞太區(qū)總裁畢杜維告訴記者,目前中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)“復(fù)合型發(fā)展”的新階段,而這個(gè)階段呈現(xiàn)出三個(gè)突出的特點(diǎn):有規(guī)律,有特色,有主見(jiàn)。
他透露,卡思黛樂(lè)正在推行的是一套“化整為零”的分區(qū)定制營(yíng)銷體系。這意味著,從供應(yīng)商到分銷商,傳統(tǒng)的葡萄酒貿(mào)易鏈條上的每一個(gè)環(huán)節(jié),都要充分發(fā)揮出自身的主動(dòng)性,準(zhǔn)確定位并且直接接觸目標(biāo)消費(fèi)者,立足于強(qiáng)勢(shì)品牌,開(kāi)展有效的消費(fèi)者溝通和服務(wù)。
“品牌要更加上揚(yáng)、有號(hào)召力,渠道要更加下沉、有穿透力,是這個(gè)體系成功的關(guān)鍵。”畢杜維說(shuō)。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布,公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣(mài)點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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