資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 食品加工企業(yè)如何保證供應(yīng)鏈完整？
食品加工企業(yè)作為核心企業(yè),它能夠影響供應(yīng)鏈上其他的節(jié)點(diǎn)企業(yè),如提供原材料的企業(yè)、食品添加劑的企業(yè)、各種類型的銷售商等,使供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)共同獲利,只有這樣,才能使食品加工業(yè)供應(yīng)鏈不斷延伸和發(fā)展。
【食品加工】
整個(gè)食品加工業(yè)供應(yīng)鏈上節(jié)點(diǎn)企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r是由核心企業(yè)-食品加工企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)能力的大小決定。食品加工企業(yè)必須不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新開發(fā)新產(chǎn)品,不斷縮短產(chǎn)品生命周期,滿足消費(fèi)者的各種需求,增加市場占有率.市場占有率越高,說明該企業(yè)在市場上的生產(chǎn)稚定性及獲利可能性越強(qiáng),這必然對(duì)其他供應(yīng)商和銷售商產(chǎn)生巨大的吸引力。食品加工企業(yè)新產(chǎn)品的開發(fā)將使供應(yīng)鏈上的企業(yè)發(fā)生變化,對(duì)供應(yīng)商來說,它能夠及時(shí)根據(jù)核心企業(yè)的需求變化調(diào)整生產(chǎn),提高產(chǎn)品的質(zhì)量,使得供應(yīng)商的產(chǎn)品沒有積壓,為食品加工企業(yè)提供穩(wěn)定的、良好的原材料;對(duì)銷售商來說,其銷售的產(chǎn)品能夠更好的滿足消費(fèi)者的需求,因此可以獲得更多的利潤;對(duì)于食品加工企業(yè)本身來說,其利潤的增加是必然的。
作為核心企業(yè),食品加工企業(yè)與供應(yīng)鏈中上游和下游企業(yè)之間有頻繁的業(yè)務(wù)往來和帳目往來,為了增加供應(yīng)商和銷售商加入供應(yīng)鏈的信心,食品加工企業(yè)應(yīng)該按時(shí)與供應(yīng)商或分銷商結(jié)算有關(guān)款項(xiàng),建立良好的商業(yè)信譽(yù)。食品加工企業(yè)應(yīng)該著眼于長遠(yuǎn)利益,與供應(yīng)商和銷售商建立長期的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。
近日，艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團(tuán)餐行業(yè)研究報(bào)告》（以下簡稱《報(bào)告》）顯示，去年團(tuán)餐市場規(guī)模約2.7萬億元，預(yù)計(jì)2026年團(tuán)餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對(duì)學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求，行業(yè)通過運(yùn)營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放，探索出中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡稱《綱要》）將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點(diǎn)任務(wù)，立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，從“完善標(biāo)準(zhǔn)體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個(gè)方面謀篇布局，旨在夯實(shí)基礎(chǔ)，更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
市場監(jiān)管總局近日制定出臺(tái)《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），將與新修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718—2025）同步實(shí)施。
近日，貴州省貴陽市市場監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定座談會(huì)，圍繞以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行深入研討。貴陽市市場監(jiān)管局、市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、省標(biāo)準(zhǔn)化院等有關(guān)單位代表參加。
近日，梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績報(bào)告。報(bào)告期內(nèi)，梅花生物實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入122.80億元，同比下降2.87%。
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