白樺茸是一種藥用菌 ,研究表明其活性物質(zhì)成分中的氧化三萜化合物和生物堿類化合物及其樺褐孔菌醇等。對(duì)腫瘤細(xì)胞有明顯的抑制作用 ,并對(duì)治療糖尿病、愛滋病、高血壓、過敏性皮膚等都有明顯效果。
【白樺茸】
亞歷山大曾在文中提到白樺茸,又名樺褐孔菌,是一種生長(zhǎng)于白樺樹上的藥用真菌,最早發(fā)現(xiàn)于俄羅斯。如今,在中國(guó)想見到正宗的西伯利亞白樺茸已不是一件難事了。
白松茸主要生長(zhǎng)在北半球北緯40-50的地區(qū),即俄羅斯西伯利亞、遠(yuǎn)東地區(qū)、北歐、日本北海道、朝鮮、中國(guó)北部的黑龍江、吉林長(zhǎng)白山等處。白樺茸這種真菌的活性極強(qiáng),寄生于樺樹上,可耐零下度的極寒,生長(zhǎng)期達(dá)巧年,會(huì)不斷吸取樺樹的養(yǎng)分,大約一年之后會(huì)把白樺樹的精髓吸收殆盡,使白樺樹枯死,白樺樹的致命腫瘤卻是人類抗癌的藥物。
在西西伯利亞的韃靼人(可汗人)傳統(tǒng)地利用樺褐孔菌來治療結(jié)核病、胃病、肝病、心臟病、蛔蟲?。纳x?。┗蜃鳛橐环N外部的清洗劑。在"肥皂水"的型中,這種真菌被婦女用來清洗生殖器外部或月經(jīng)期的外陰,或作為新生嬰兒清洗儀式和代替肥皂洗腳、洗手或洗全身。"肥皂水"是把燒焦的樺褐孔菌燒到發(fā)紅,然后浸到熱水中,攪動(dòng)直到樺褐孔菌泡散,水變黑色。
近日,艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)研究報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)顯示,去年團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模約2.7萬億元,預(yù)計(jì)2026年團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模將超3.5萬億元。面對(duì)學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場(chǎng)景的差異化需求,行業(yè)通過運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新與政策紅利釋放,探索出中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化、縣域下沉新通路、健康場(chǎng)景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(2025—2030年)》(以下簡(jiǎn)稱《綱要》)將“健全食物與營(yíng)養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點(diǎn)任務(wù),立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,從“完善標(biāo)準(zhǔn)體系、提升監(jiān)測(cè)能力、守牢安全底線”3個(gè)方面謀篇布局,旨在夯實(shí)基礎(chǔ),更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長(zhǎng)的食物與營(yíng)養(yǎng)健康需求。
市場(chǎng)監(jiān)管總局近日制定出臺(tái)《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》),將與新修訂的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2025)同步實(shí)施。
近日,貴州省貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定座談會(huì),圍繞以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行深入研討。貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、省標(biāo)準(zhǔn)化院等有關(guān)單位代表參加。
近日,梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告期內(nèi),梅花生物實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入122.80億元,同比下降2.87%。
安琪酵母股份有限公司日前表示,酵母蛋白作為新食品原料,公司希望將其做成一個(gè)大單品,目前已進(jìn)入市場(chǎng)開發(fā)階段。
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