資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 植物壓片糖果含有哪些營養(yǎng)價值?
植物壓片糖果是以植物原粉(蔓越莓粉、梅肉粉、葡萄籽粉、玫瑰粉等)為原料,在產(chǎn)品中加入蜂蜜粉和山梨糖醇粘合劑,添加香料、奶粉等填充料以及糊精、淀粉糖漿、明膠等粘合劑,經(jīng)制粒壓片成型的壓片糖果。植物壓片糖果不僅具有保健功能,還富含花青素等具有美顏功能,且易攜帶、保存和食用,是一款極具開發(fā)潛能的壓片糖果。
【植物壓片糖果】
壓片糖果的原料植物原粉中含有超級熱門的抗氧化物花青素(OPC),藉由特殊的抗氧化能力、以及自由基清除者的條件,可避免細(xì)胞受破壞并維持細(xì)胞的健康與活力。植物原粉中蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。葡萄籽粉中含有豐富的花青素(OPC),具有很強(qiáng)的氧化作用,具有幫助皮膚增強(qiáng)氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老,具有淡化色斑,美白肌膚、保持皮膚彈性、清除自由基等功效。同時具有增強(qiáng)免疫力,抗腫瘤和對心、腦血管的保護(hù)作用。
除花青素之外,植物原粉玫瑰粉富含300多種化學(xué)成分,多糖、維生素C、氨基酸、膳食纖維以及花青素等增強(qiáng)免疫力以及延緩衰老和促進(jìn)健康長壽的藥理保健作用。山梨糖醇具有熱量低、不刺激胰島素分泌、能緩解糖尿病、防止肥胖和預(yù)防齲齒等功能特性,是一種健康營養(yǎng)的食糖替代品。蜂蜜粉的成分很復(fù)雜,含有大量的糖類、維生素、礦物元素、氨基酸等對肝 臟功能有良好的影響。營養(yǎng)學(xué)家公認(rèn),蜂蜜粉是營養(yǎng)最全面的食品,具有獨(dú)特的保健作用和醫(yī)療價值,有"全價的營養(yǎng)庫"和"天然食品之冠"的美譽(yù)。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動,從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運(yùn)動,實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn),自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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