資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 根據(jù)保健品功能分類,有哪幾種保健品?
【保健品功能分類】
保健品是具有生物防御、生物節(jié)律調(diào)整、防止疾病、恢復(fù)健康等有關(guān)功能因子,經(jīng)設(shè)計加工成對人體有明顯調(diào)整功能的食品。根據(jù)保健品功能分類,世界衛(wèi)生組織將現(xiàn)有的保健食品分為四類,即營養(yǎng)型保健食品、強(qiáng)化營養(yǎng)型保健食品、機(jī)能型保健食品以及功能因子型保健食品。其特征有:保健品歸根到底是食品的一個種類,不能脫離食品范疇而存在;保健品能調(diào)節(jié)人體的某些功能,具有一般食品無法比擬的功效;保健品不是藥品,不以治療疾病為目的;保健品的適用對象既不是健康人,也不是病人,而是"亞健康者"。
類,營養(yǎng)型保健食品。如蜂王漿,此類保健食品沒有確切的功效,到底它能讓我們的身體達(dá)到一個什么樣的狀態(tài),并不確定。
第二類,強(qiáng)化營養(yǎng)型保健食品。如鈣中鈣、紅桃等,它完全依據(jù)你身體所缺失的營養(yǎng)元素進(jìn)行滋補(bǔ),缺什么補(bǔ)什么。此類保健食品的缺點(diǎn)是治標(biāo)不治本。例如今天人體缺鈣很普遍,但市面上的補(bǔ)鈣食品只是補(bǔ)其表面缺鈣,并沒有針對導(dǎo)致此種癥狀的深層次原因-腎功能嚴(yán)重下降。這種治標(biāo)的保健食品雖然補(bǔ),而且補(bǔ)了以后癥狀明顯改善,但如果不再繼續(xù)服用,一段時間以后缺鈣者又回到了原來的狀態(tài),不能根本地解決問題。
第三類,機(jī)能型保健食品。此類保健食品針對我們身體內(nèi)臟的某個器官進(jìn)行調(diào)節(jié),服用后可以改善身體的某些機(jī)能,使我們健康起來。此類保健品的缺陷也很明顯,作為單一的保健品它不能夠完整地發(fā)揮它的作用,力量比較單薄。
第四類,功能因子型保健食品。功能因子型保健食品屬于較為高級的保健品,此類保健品的特點(diǎn)是"復(fù)方搭配",基于此,各種成分各自發(fā)揮不同的作用,形成一種"協(xié)同作戰(zhàn)"的局面,效果自然很明顯。此類保健品的代表產(chǎn)品是食用菌。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動,從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運(yùn)動,實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn),自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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