資訊 > 市場動態(tài) > Matchaah發(fā)售碳酸果味抹茶飲料，即飲茶成功溢價轉身
近年來，消費者越來越追求天然、美味并能提供真正健康益處的飲料，隨著這些訴求的不斷推動，功能性飲料、新時代飲料以及即飲茶等類別都在呈現爆炸式增長。
2018年3月，美國飲料品牌Matchaah充分利用消費需求的改變以及商業(yè)巨頭的零售趨勢(包括氣泡水、即飲茶和抗氧化劑飲料等)，發(fā)布了碳酸抹茶飲料系列SoMatchaah，以此吸引越來越多的渴望天然功能性飲料的消費者。
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行業(yè)分析師認為飲料零售市場正在向具有健康益處的功能性飲料發(fā)展，該部分估計價值260億美元。與此同時，抹茶由于其高抗氧化特性和令人愉悅的口感，被認為具有很高的增長潛力。因此，Matchaah從中看出了機遇，市場上碳酸果味抹茶飲料順勢而生。
SoMatchaah由碳酸水、抹茶和天然水果香料混合制成，將高級日本抹茶的健康益處與大膽的天然水果口味結合在一起，共有四種令人興奮的風味，包括青檸薄荷、芒果、覆盆子和菠蘿椰子。每款茶還含有L-茶氨酸，其中的營養(yǎng)成分和天然咖啡 因**平衡，為消費者提供抗氧化、排毒和提神等多種功能益處。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產生的振動力，使物料在篩面上運動，實現不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現代生產中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現代生產線的重要輔助設備。
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