資訊 > 政策法規(guī) > 山東煙臺集中檢查中高考餐飲服務(wù)
近日，記者從山東省煙臺市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作，保障考生飲食安全和身體健康，確保中高考順利進行，該局在全市范圍內(nèi)開展中高考期間餐飲服務(wù)食品安全檢查活動。
開展考前全面檢查。結(jié)合當?shù)乜荚囈?guī)模和考點設(shè)置情況，在中高考前開展學校食堂、考生食宿點及其周邊餐飲服務(wù)單位以及考生集體用餐配送單位的全面檢查，認真排查各類食品安全隱患。
加強重點環(huán)節(jié)控制。督促餐飲服務(wù)單位嚴格執(zhí)行各項食品安全管理制度，對檢查發(fā)現(xiàn)的餐飲安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，限期整改，整改不到位的，暫停提供餐飲服務(wù)，并及時通報當?shù)亟逃姓块T。
強化考試期間巡查。加大考試期間餐飲安全巡查力度，必要時派員進駐考生就餐集中的餐飲服務(wù)單位，實行駐點監(jiān)督；及時收集整理考生及家長反映的餐飲服務(wù)食品安全問題，組織開展有針對性的突擊檢查；嚴厲打擊涉及考生就餐的各類餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為，涉嫌犯罪的及時移送司法機關(guān)處理。
煙臺食品藥品監(jiān)督管理部門還將組織開展形式多樣的宣傳活動，進一步強化餐飲服務(wù)單位負責人的責任人意識和從業(yè)人員的食品安全意識，指導學校開展考前飲食安全知識培訓教育，引導考生科學健康飲食，不吃不潔食品、過期食品和高風險食品，進一步增強考生食品安全意識和自我保護能力。
最近有朋友咨詢小編，表示想要了解一下如今的餐飲服務(wù)。其實在如今這個時代，人們是離不開餐飲服務(wù)的，畢竟民以食為天，飲食是人們無論到什么時候都是十分的需要的，可以說是剛需，所以從古至今一直延續(xù)到現(xiàn)代依舊很受歡迎。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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