資訊 > 市場動態(tài) > 西藏:“拉薩白雞”“斯布牦牛”成功申報農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布的消息,由西藏申報的“拉薩白雞”“斯布牦牛”(拉薩)以顯著的地域特色、優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)、深厚的歷史積淀、較高的社會認(rèn)識度和廣闊的發(fā)展前景等特點,經(jīng)過初審、專家評審和公示,符合國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件,獲準(zhǔn)登記,成為拉薩市通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的產(chǎn)品,實現(xiàn)了拉薩市農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品“零”的突破。
據(jù)介紹,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域、產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征,主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。申報條件包括:農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要有特色;產(chǎn)地環(huán)境要獨特;產(chǎn)品要有生產(chǎn)歷史(農(nóng)業(yè)部要求至少有20年的歷史年限)等要求,由農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,不僅能得到更好地發(fā)展,而且可以更好地保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣珎鹘y(tǒng)農(nóng)耕文化,傳承優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品培育技術(shù)。
記者了解到,“拉薩白雞”是自治區(qū)畜牧獸醫(yī)研究所培育的西藏個優(yōu)良輕型蛋雞品種群,培育工作起始于上世紀(jì)六十年代初,培育目的在于改良藏雞,培育方法采用來航雞與當(dāng)?shù)夭仉u雜交選育方法,對藏雞進(jìn)行改良,因雜交后代雞全身羽毛呈純白色,故定名為“拉薩白雞”。經(jīng)過多年的培育,目前“拉薩白雞”的體形外貌更加一致,遺傳性能更加穩(wěn)定,各項指標(biāo)達(dá)到了品種群的標(biāo)準(zhǔn)。“斯布牦牛”的培育區(qū)主要為墨竹工卡縣,“斯布牦牛”以體格碩大著稱,是西藏四大優(yōu)良牦牛品種之一,每年冬季農(nóng)牧民家中出欄的“斯布牦牛”都在市場上供不應(yīng)求。
近年來,我區(qū)著力推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展導(dǎo)向由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)變,持續(xù)關(guān)注農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益、生態(tài)環(huán)境安全,加快推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級。自治區(qū)綠色食品辦公室負(fù)責(zé)人王海介紹,目前,西藏累計獲認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地22家,無公害農(nóng)產(chǎn)品105個,綠色食品35個,中綠華夏認(rèn)證有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品13個,農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量水平逐年提高。據(jù)悉,西藏“朗縣辣椒”“工布江達(dá)藏豬”等6個農(nóng)產(chǎn)品此次申報農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,日前全部通過國家評審。至此,全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品增至19個。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動,從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運動,實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點,自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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