資訊 > 市場動態(tài) > 中國可成為越南水產(chǎn)品進(jìn)口國
據(jù)越南水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會(VASEP),今年上半年,越南水產(chǎn)品對各市場的出口額都保持正增長。然而,水產(chǎn)品對主要市場(中國除外)的出口增長率卻下降。
據(jù)越通社報(bào)道,雖然美國仍是越南水產(chǎn)品出口市場,但上半年,越南水產(chǎn)品對該市場出口額僅達(dá)6.26億美元,同比小幅度增長1.3%。水產(chǎn)品對日本出口額僅達(dá)6億美元,同比增長4.8%。
相反,越南水產(chǎn)品對中國出口繼續(xù)強(qiáng)勁增長。今年上半年,越南水產(chǎn)品對中國出口額達(dá)5.86億美元,同比增長16.7%。中國目前成為越南第三大水產(chǎn)品進(jìn)口市場。
VASEP秘書長張廷槐表示,以上述出口增長速度,在未來短短時間內(nèi),中國可成為越南水產(chǎn)品進(jìn)口市場。此前,在越南水產(chǎn)品出口結(jié)果中所占的比重不大,但最近不斷增長。2017年,越南水產(chǎn)品對中國出口額首次達(dá)12.8億美元,在越南“十億美元”市場中位居第四,占越南水產(chǎn)品出口額的15%。
在越南水產(chǎn)品對主要市場的出口呈下降趨勢的背景下,中國真正成為越南水產(chǎn)品,特別是查魚業(yè)的潛在市場。
最近5年,越南查魚對中國出口比重強(qiáng)勁增長,年均達(dá)21%至31%。然而,如果各家企業(yè)不注重產(chǎn)品質(zhì)量和品牌這一問題,該市場也潛在許多風(fēng)險(xiǎn)。
VASEP代表表示,目前,中國許多規(guī)定正讓越南水產(chǎn)品出口商面臨困境。比如,據(jù)歐盟國家,越南查魚中的磷酸鹽殘留量不超過4%,但中方在對越南查魚檢查后認(rèn)定查魚產(chǎn)品的磷酸鹽殘留量不符合于他們國家的標(biāo)準(zhǔn)。特別,在查魚產(chǎn)品增加對該國市場的出口的情況下,中方目前開始加強(qiáng)對這種產(chǎn)品的安全管理。此外,中國商販赴越大量購買越南國內(nèi)水產(chǎn)品,嚴(yán)重影響到國內(nèi)水產(chǎn)品加工廠的加工原料,致使國內(nèi)有關(guān)機(jī)關(guān)難以控制水產(chǎn)品化學(xué)品和抗生素殘留量和質(zhì)量。其不僅影響到在中國市場上的越南水產(chǎn)品質(zhì)量、形象和品牌,而還致使對其他市場出口的企業(yè)受影響。
在此情況下,最近VASEP已致函農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部,其中提出解決困難和促進(jìn)對中國市場出口的措施。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
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近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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