資訊 > 市場動態(tài) > 奶粉行業(yè)進(jìn)入后注冊制時代
隨著嬰幼兒配方奶粉注冊制度實(shí)施進(jìn)入了“下半場”,行業(yè)競爭開始白熱化,惠氏、美贊臣等外資巨頭在試圖通過渠道下沉搶占城鎮(zhèn)市場份額,而本土乳企則開始通過產(chǎn)品差異化來尋求突圍。
四五線城市已經(jīng)取代一二線城市,成為洋奶粉渠道爭奪戰(zhàn)的焦點(diǎn)?;菔先ツ甑囊粋€重要舉措就是渠道下沉,發(fā)力三四線市場?;菔蠣I養(yǎng)品大中華區(qū)總裁瞿峰表示,國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌在渠道深耕細(xì)作做得很好,惠氏會在三四線渠道拓展、品牌推廣等方面向國產(chǎn)品牌學(xué)習(xí)。
由于嬰幼兒配方奶粉注冊制度已于2018年1月1月正式落地,行業(yè)格局悄然出現(xiàn)變化,“品牌為王”已經(jīng)取代“數(shù)量取勝”,成為各**粉企業(yè)的發(fā)展理念。奶粉企業(yè)開始尋求特色產(chǎn)品,為了能夠在細(xì)分領(lǐng)域市場上“施展拳腳”。最為顯著的變化就是,小眾產(chǎn)品也相繼進(jìn)入市場,并且呈現(xiàn)快速發(fā)展勢頭。
高原之寶董事長王世全指出,在配方奶粉注冊制度下,國內(nèi)的嬰幼兒配方奶粉市場進(jìn)入白熱化競爭狀態(tài),而嬰幼兒牦牛奶配方奶粉是一個差異化明顯的產(chǎn)品,前景可期。日前,西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司宣布旗下獲得注冊的嬰幼兒牦牛奶配方奶粉正式上市,這也是全球在華注冊的嬰幼兒牦牛奶配方奶粉。
“銷售定位上來講,牦牛奶粉不是普通的奶粉,不能用普通奶粉的銷售方式來做,不能打折或者買3送1之類的營銷,不能用傳統(tǒng)的思維去做。”高原之寶副總裁杜森表示,嬰幼兒牦牛奶配方奶粉將是國內(nèi)母嬰門店引流的一個主要抓手。
根據(jù)尼爾森公布的數(shù)據(jù)顯示,截至2017年9月,中國本土廠商的市場份額占比雖有上漲,但仍只有28.5%,而外資品牌的比例高達(dá)56.2%。在嬰幼兒奶粉新政的刺激下,國產(chǎn)奶粉行業(yè)銷售額重拾增長,但整體行業(yè)尚難言樂觀,差異化產(chǎn)品成為國產(chǎn)乳企突圍的重要手段。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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