資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 廣西北流推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè)
為加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,提升食品安全保障水平,讓人民群眾買得放心、吃得安全,自2017年以來,北流市食品藥品監(jiān)管局在轄區(qū)范圍內(nèi)全面推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè),取得了良好成效。
近日,北流市食品藥品監(jiān)管局根據(jù)自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)全區(qū)市場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè)實(shí)施方案的通知》的要求,在繼2017年完成11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè)基礎(chǔ)上,完成了剩余11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留快速檢測(cè)設(shè)備招投標(biāo)采購(gòu)工作并時(shí)間配備到位。至此,北流市轄區(qū)22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已全部建立了食品快速檢測(cè)室和裝備食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘獸殘快速檢測(cè)儀器設(shè)備,另外還有3個(gè)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、6個(gè)大型商場(chǎng)超市設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)室,北流市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè)工作已初步建成。
為了充分發(fā)揮快速檢測(cè)在食品安全監(jiān)管中的積極作用,該局還組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管所以及設(shè)有食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)室的城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市的快檢操作業(yè)務(wù)骨干,舉辦食品快速檢測(cè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班,邀請(qǐng)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)儀器設(shè)備工程師、北流市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心專家進(jìn)行授課,詳細(xì)講解快檢設(shè)備的應(yīng)用操作、數(shù)據(jù)系統(tǒng)上報(bào)等業(yè)務(wù)知識(shí),使參訓(xùn)人員進(jìn)一步掌握了食品安全快速檢測(cè)技術(shù),切實(shí)提高對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品安全隱患的篩查能力。
下一步,該局將加強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)信息的綜合利用,研究轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全規(guī)律和特點(diǎn),掌握監(jiān)管重點(diǎn)和難點(diǎn),制定有針對(duì)性的監(jiān)管措施,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,從而不斷提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,為全市食用農(nóng)產(chǎn)品安全提供保障。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉,經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶,是天然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的重要來源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)為原料,經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機(jī)酸、多糖和揮發(fā)油等成分,因具有顯著的護(hù)肝、抗氧化和增強(qiáng)免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料,經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類及多種微量元素,具有抗疲勞、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機(jī)酸,化學(xué)名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸,廣泛存在于柑橘類水果中,尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中,檸檬酸通常通過糖類物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得,具有高純度、低成本和可規(guī)模化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。
西洋參提取物是以西洋參為原料,通過水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì),具有滋陰補(bǔ)氣、提神益智、增強(qiáng)免疫等功效。
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