資訊 > 政策法規(guī) > 蘇州園區(qū)開展自制飲品專項整治 抽檢喜茶、泰匠泰茶等“網(wǎng)紅”店
炎炎夏日，涼爽的奶茶、鮮榨果蔬汁受到廣大消費者的歡迎。近日，蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局金雞湖商務區(qū)分局開展自制飲品專項整治，對喜茶，泰匠泰茶等6家“網(wǎng)紅”店現(xiàn)場抽檢。
此次專項整治重點檢查了喜茶、泰匠泰茶、茉沏、七分甜等6家“網(wǎng)紅”店。檢查內容包括原材料進貨來源及質量情況，制作過程是否符合食品安全要求，以及加工用設備容器清洗消毒、食品添加劑使用等情況。同時，對這6家“網(wǎng)紅”店還開展現(xiàn)場抽檢，主要檢測糖精鈉、甜蜜素和咖 啡 因等，檢測結果將于近期公布。
執(zhí)法人員提醒廣大消費者，在購買自制飲品時需注意四點：首先，查看經(jīng)營者是否具有有效的《食品經(jīng)營許可證》，從業(yè)人員是否持有有效健康證明；其次，查看飲品店經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況；再次，注意過量飲用自制飲品對人體可能產生危害，購買飲品后要盡快飲用，以免滋生細菌引起身體不適；，購買飲品索取并留好購物憑證，一旦出現(xiàn)食源性疾病癥狀，及時就醫(yī)并可撥打食品藥品舉報熱線12331。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內將包裝容器內的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產業(yè)高質量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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