資訊 > 政策法規(guī) > 吉林省集安市走訪約談全市食品生產(chǎn)企業(yè)
為深入貫徹落實食安委會議精神，進一步深化食品生產(chǎn)風(fēng)險排查，確保食品生產(chǎn)和消費安全，近日，集安市市場監(jiān)管局對全市60余家食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊進行走訪約談。
集安市市場監(jiān)督管理局以此次長生疫苗事件為著力點，圍繞市食安委印發(fā)的《集安市醫(yī)藥行業(yè)和食品領(lǐng)域風(fēng)險排查實施方案》，向經(jīng)營者強調(diào)食品安全生產(chǎn)的重要性，進一步提高企業(yè)責(zé)任意識、安全意識、誠信意識，并提出要求：一是要切實擔(dān)負起食品安全的主體責(zé)任，自覺遵守各項食品安全規(guī)章制度，安全生產(chǎn)，守法經(jīng)營。二是要嚴格遵守食品加工過程中食品加工原料、食品添加劑，進貨查驗記錄、生產(chǎn)加工流程和產(chǎn)品檢驗等相關(guān)要求。三是要結(jié)合自身生產(chǎn)實際，做好風(fēng)險排查工作，及時發(fā)現(xiàn)、整改、消除食品安全隱患。
集安市局將在走訪約談的基礎(chǔ)上，進一步加大執(zhí)法力度，強化監(jiān)管，嚴厲打擊使用過期、腐敗變質(zhì)原料，添加非食用物質(zhì)，制售注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉和濫用食品添加劑等違法行為；依法嚴查食品生產(chǎn)“黑窩點”；確保食品安全生產(chǎn)，為全市人民創(chuàng)造一個良好的食品安全環(huán)境。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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