資訊 > 政策法規(guī) > 過量使用食品添加劑 湖北江陵縣人民法院審結(jié)一起食品犯罪案件
近日,湖北江陵縣人民法院依法審結(jié)一起食品犯罪案件,被告人在生產(chǎn)鹵肉制品時沒有按照標(biāo)準(zhǔn)限量添加使用亞硝酸鈉,致亞硝酸鈉殘留量嚴重超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。
經(jīng)審理查明,2017年5月10日,江陵縣某超市負責(zé)散裝熟食制作工作的被告人葉某,購進1袋亞硝酸鈉。超市開業(yè)經(jīng)營后,葉某為使鹵制品色澤鮮艷、易于銷售,在鹵制、加工過程中摻入亞硝酸鈉。8月,江陵縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在執(zhí)法檢查中,對該超市散裝鹵制品、鹵水抽樣送檢,并對該超市熟食加工區(qū)內(nèi)未使用完的1袋亞硝酸鈉予以暫扣。江陵縣食品藥品監(jiān)督管理局認為被告人葉某的行為涉嫌構(gòu)成犯罪,向公安機關(guān)移送,當(dāng)月,江陵縣公安局立案偵查。
法院經(jīng)審理認為,被告人葉某為保證產(chǎn)品色澤光鮮及防腐需要,沒有按照標(biāo)準(zhǔn)限量添加使用,致其生產(chǎn)的鹵肉制品中亞硝酸鈉殘留量嚴重超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),足以對人體健康造成危害,其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,判處被告人葉某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,判處拘役3個月,并處罰金40000元。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動,從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運動,實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點,自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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