資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 果汁含糖量遠(yuǎn)超世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn)
許多人都認(rèn)為純果汁是健康飲料,用果汁替代可樂(lè)汽水等甜味飲料。但據(jù)《法蘭西西部報(bào)》報(bào)道,許多果汁及冰沙中大量的糖分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn),比汽水含糖量更高。
通過(guò)研究果汁飲料和不同品牌冰沙的標(biāo)簽,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)這些果汁包含大量糖分包括果糖、葡萄糖、蔗糖,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)。一些果汁所含糖分甚至超過(guò)了每日人體可攝入的糖分,即25克。純果樂(lè)、innocent、joker等果汁品牌的果汁中都有大量的糖分。一檔節(jié)目指出這些果汁品牌的柚子果汁含糖量超過(guò)了玉泉品牌下的柑橘類汽水。
近幾年夏天深受顧客喜愛(ài)的冰沙含糖量也比汽水要高,但果汁熱量。225毫升果汁含有的糖分相當(dāng)于5.5塊方糖。在商場(chǎng)中售賣的冰沙比普通果汁含有更多被搗碎的纖維。
各大果汁公司之間達(dá)成協(xié)議使消費(fèi)者難以區(qū)分純果汁與果汁飲料。純果汁是不添加任何附加物的果汁,但果汁飲料中含有大量的水,工廠再加入糖,防腐劑和著色劑。為了攝入纖維而避免攝入大量糖分,建議喝不含任何添加劑的純果汁,仔細(xì)核實(shí)含糖量并且每天不超過(guò)200毫升。
此外,消費(fèi)者應(yīng)該明白,喝果汁不等于吃水果。
豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開(kāi)包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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